Jenuh dengan makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep cilok kuah pedes ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! cilok kuah pedes cocok untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan cilok kuah pedes karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilok kuah pedes! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat cilok kuah pedes hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin cilok kuah pedes yuk!
Untuk membuat Cilok Kuah Pedes, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 200 gr tepung kanji
- Gunakan 175 gr tepung terigu
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Kaldu jamur
- Ambil secukupnya Daun Sop dan pree
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan secukupnya Air panas
- Gunakan Bahan Kuah Pedes :
- Siapkan 5 buah cabe merah
- Gunakan 9 buah cabe rawit
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt asam jawa
- Ambil secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Air
Buat kamu yang gak suka rasa pedas, kamu bisa bikin cilok kuah dengan varian kuah gurih segar. Resep cilok kuah kaldu ayam ini cocok banget nih buat kamu. Cara bikinnya cukup mudah dan rasanya dijamin enak dan seger banget. RANCAH POST - Resep cilok goang kuah pedas.
Cara menyiapkan Cilok Kuah Pedes:
- Campur semua bahan kering cilok, kemudian tuang dgn air panas lalu aduk dgn sendok kayu hingga menjadi adonan.
- Setelah jadi bulat2 kan adonan kemudian rebus di air mendidih hingga mengapung ke atas.
- Ini bentuk cimol yg sudah matang. Sisih kan.
- Blender semua bahan bumbu kuah pedes, kemudian masak hingga sedikit mengental. Jangan lupa koreksi rasa.
- Sajikan cimol didalam mangkuk kemudian siram kuah pedes. Beri taburan bawang goreng dan daun pree, cilok siap dinikmati.
Cilok adalah salah satu jajanan kuliner ataupun makanan khas Jawa barat. Bahannya pun mudah di peroleh baik di warung tradisional ataupun di super market terdekat anda, salah satu bahan andalannya adalah tepung kanji atau aci yang penyajiannya di satukan bersama bumbu pelengkap misalnya kecap, saus dan juga sambal kacang. Cara Membuat Cilok Kuah - Masa hujan sangat lezat menyantap suatu yang hangat. Salah satunya merupakan menikmati cilok kuah. Buat sendiri di rumah juga tidak sangat susah, kok.
Mudah bukan membuat cilok kuah pedes? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
