Coba resep bakwan / ote-ote / heci / weci sayur renyah sederhana mudah sebagai hidangan istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! bakwan / ote-ote / heci / weci sayur renyah sederhana mudah adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang sudah minder duluan bakwan / ote-ote / heci / weci sayur renyah sederhana mudah karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bakwan / ote-ote / heci / weci sayur renyah sederhana mudah! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan bakwan / ote-ote / heci / weci sayur renyah sederhana mudah hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep bakwan / ote-ote / heci / weci sayur renyah sederhana mudah!
Untuk menyiapkan Bakwan / Ote-ote / Heci / Weci Sayur Renyah Sederhana Mudah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 15 sdm Tepung Terigu (jika terlalu banyak bisa dikurangi)
- Sediakan 2 sdm Tepung Kanji/Tapioka (saya tidak ada tepung beras)
- Ambil Sayuran (Kubis/Wortel/Daun Seledri/Tauge)
- Siapkan Air
- Ambil Bumbu Halus :
- Ambil 5 Siung Bawang Putih
- Siapkan 5 Siung Bawang Merah
- Ambil 1 sdt Merica Bubuk
- Sediakan 1/2 sdt Garam
- Ambil 1 sachet Penyedap Rasa (atau bisa ditambahi)
Kamu bisa membuat jajanan rumahan yang merupakan khas dari Jawa Timur, terutama kota Malang ini. Di Jawa Barat bakwan disebut "bala-bala", sedangkan di Jawa Tengah khususnya di daerah Pati disebut "Pia-pia". Dan dibeberapa daerah lain bakwan disebut "ote-ote" dan "weci". Jika dilihat bakwan goreng ini mirip sekali dengan masakan Jepang yasai tenpura, sehingga banyak pula yang menyebut bakwan adalah Tempura Sayur.
Proses menyiapkan Bakwan / Ote-ote / Heci / Weci Sayur Renyah Sederhana Mudah:
- Potong kecil2 halus semua sayuran
- Campur semua bahan
- Tambahkan air sedikit-sedikit sampai adonan tercampur
- Ambil adonan 1 sendok sayur tuang ke wajan yang berisi minyak banyak dengan api sedang, masak hingga kecoklatan (lebih bagus pakai cetakan bakwan jika ada)
- Setelah matang angkat dan tiriskan, sajikan dengan saus sambal lebih nikmat. Selamat mencoba Bundaaa
Lihat juga resep Heci/Ote-ote Sederhana Ala Anak KKN enak lainnya. Cara Membuat Bakwan Sayur Renyah Tahan. RESEP BALA BALA / cara mudah membuat bakwan / ote ote / heci. apabila bala-bala umumnya mempunyai wujud yang acak atau berantakan, bakwan dan ote-ote biasanya berbentuk bulat atau terang bulan. Kita dapat menggunakan centong sayur bagi mencetaknya, namun jangan sampai yang terlalu tebal agar nanti mudah dilepaskan atau gak lengket di cetakan. makin panas minyaknya merata jadi adonan dapat kian cepat dan mudah lepas, tapi cukup gunakan api yang agak kecil. Cara membuat Ote Ote - Ote ote atau bakwan sayur adalah cemilan / gorengan yang cukup banyak digemari di Indonesia, ada beberapa nama dari jenis makanan ini dari berbagai daerah misalnya ote ote, bakwan sayur, weci, heici dan lain sebagainya.
Mudah bukan membuat bakwan / ote-ote / heci / weci sayur renyah sederhana mudah? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
