Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep molen pisang mini renyah garing awet ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hidangan molen pisang mini renyah garing awet ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak molen pisang mini renyah garing awet karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari molen pisang mini renyah garing awet! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak molen pisang mini renyah garing awet hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin molen pisang mini renyah garing awet yuk!
Untuk menyiapkan Molen Pisang Mini Renyah Garing Awet, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 4 buah pisang masak jenis goreng (bisa tanduk/raja/dll)
- Siapkan Bahan Adonan
- Gunakan 15 sdm tepung terigu serbaguna
- Gunakan 1 sdm tepung maizena
- Siapkan 3 sdm gula pasir
- Ambil 1/2 sdt baking powder
- Siapkan 1/2 sdt vanilli (supaya wangi)
- Siapkan 3 sdm margarin/ mentega (tidak perlu dilelehkan)
- Ambil 100 ml air dingin
Pottasium sangat baik untuk pertumbuhan tulang dan memperbaiki kesuburan. Ternyata pisang juga bisa digunakan sebagai alternatif diet yang praktis dengan hasil yang maksimal. Molen Pisang Mini Renyah Garing Awet Kangeeen sama molen pisang abang-abang yang bentuknya mungil cantik, tp dapetnya pisang seuprit. 😂.biar lebih lega makannya dibuat sendiri ajaa. Tips dari saya, gak perlu pakai telur supaya tekstur kulitnya tetep bertahan renyah, dan pastikan saat menggoreng gunakan minyak yang cukup panas!^^, p.
Langkah-langkah menghidangkan Molen Pisang Mini Renyah Garing Awet:
- Campur bahan adonan jadi satu dengan diremas-remas menggunakan tangan bersih, kecuali air dingin.
- Tuang air dingin bertahap, sambil diuleni ke seluruh adonan. Uleni hingga tekstur adonan liat menyatu. Jika terasa masih lengket, tabur-taburkan terigu ke adonan hingga tekstur pas seperti yang diinginkan.
- Letakkan adonan ke dalam wadah yang ditutup serbet basah/ tissue makan yang sdikit dibasahi, agar adonan tetap lembab.
- Potong-potong pisang secara diagonal dan bisa dibagi dua lagi.
- Ambil sedikit adonan, lalu pipihkan dengan rolling pin sekitar panjang 30cm, lebar 2-3cm, tebal 2mm.
- Tabur-taburkan terigu ke adonan yang sudah dipipihkan agar mudah digulung. Letakkan pisang, dan gulung hingga tertutup adonan. Lakukan hingga adonan dan pisang habis.
- Jika adonan masih sisa, bisa disimpan di dalam wadah tertutup di dalam freezer. Atau jika molen tidak langsung digoreng, bs disimpan dalam freezer.
- Tips: jangan diamkan adonan trlalu lama di luar ruangan/ di kulkas. Karena adonan bisa saling menempel. Jd bentuk gulungannya menjadi lengket meski sebelumnya sudah diberi taburan tepung dan mengganggu bentuk gulungan yang sebelumnya sudah cantik.
- Pastikan minyak benar2 cukup panas dan penuh saat menggoreng.. bisa ditaburkan terlebih dahulu tepung ke dalam minyak untuk mengecek apakah sudah panas..Setelah molen dimasukkan, api bisa langsung dikecilkan.
- Molen akan mengembang cantik dengan sendirinya. Angkat jika sudah berwarna kuning keemasan!^^
Resep Pisang Molen Goreng Mini yang Renyah dan Gurih. Resepku.me - Buah pisang memang sangat istimewa karena termasuk ke dalam salah satu makanan yang paling sering dikonsumsi oleh banyak orang di seluruh penjuru dunia. Pisang lilin bisa diganti dengan pisang jenis kepok atau raja. Magic Home Pasta & Noodle Maker (lihat di Lazada DISKON) adalah pilihan yang tepat untuk menggiling kulit molen. Terbuat dari bahan yang stainless steel, alat penggiling ini dijamin anti karat, mudah dibersihkan, dan awet untuk penggunaan lama.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat molen pisang mini renyah garing awet hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
