Coba resep cilok gurita kuah mercon sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi sajian yang bakal bikin meja makan semakin meriah - cilok gurita kuah mercon! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang sudah minder duluan cilok gurita kuah mercon karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok gurita kuah mercon! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan cilok gurita kuah mercon hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin cilok gurita kuah mercon yuk!
Untuk menyiapkan Cilok Gurita kuah Mercon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 3 buah sosis potong 3
- Ambil 8 sdm Tepung Terigu
- Gunakan 6 sdm Tepung Tapioka
- Gunakan Secukupnya Garam & Kaldu
- Gunakan Secukupnya Lada Bubuk
- Ambil 2 siung Bawang Putih Uleg
- Ambil 1 batang Daun Bawang
- Ambil 80 ml Air Panas (sesuai selera, boleh dikurangi biar adonan Kalis)
- Siapkan Bumbu kuah mercon :
- Siapkan 2 siung Bawang Merah
- Gunakan 1 siung Bawang Putih
- Ambil 3 buah Cabai Merah sesuai
- Ambil 3 buah Cabai Rawit Merah
- Gunakan 2 lembar Daun Jeruk
- Gunakan Secukupnya Garam & Kaldu
Cilok merupakan camilan khas Jawa Barat yang disukai banyak orang. Ada yang hanya dibumbui dengan saus kacang, kecap, ataupun sambal. Nah, kalau cilok kuah, kamu sudah pernah cobain, belum? Saos simpel : Secukupnya saos ekstra pedas, dan kecap.
Langkah-langkah menyiapkan Cilok Gurita kuah Mercon:
- Rebus air, bawang putih uleg dan daun bawang sampai mendidih
- Siapkan bahan2nya
- Tuang air panas ke dalam tepung, aduk2 sampai Kalisll
- Bulatkan adonan lalu masukkan sosis diatas nya, rebus cilok spaj mengapung lalu angkat
- Untuk sambalnya, goreng semua bahan lalu uleg
- Setelah diuleg tumis dan madukkan daun bawang, garam dan kaldu, juga air tunggu sampai mendidih
- Siram kuah diatas cilok, sajikan selagi hangat
Lihat juga resep Cilok bumbu merah/balado enak lainnya. Mulai dari cilok bandung, cilok bumbu kacang, cilok kuah sampai cilok penyet. Selain tidak membutuhkan waktu yang lama, bahan-bahan dan bumbunya juga mudah ditemukan. Selamat menikmati dan mencoba resepnya di rumah. Boleh copy paste, tapi jangan lupa cantumkan sumber.
Mudah bukan membuat cilok gurita kuah mercon? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
