Bosen sama menu makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep weci (ote2) sayur ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! weci (ote2) sayur adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak weci (ote2) sayur karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari weci (ote2) sayur! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak weci (ote2) sayur hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep weci (ote2) sayur!
Untuk menghidangkan Weci (Ote2) Sayur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 2 bh jagung manis, serut
- Ambil 1 bh wortel, parut
- Ambil 5 sdm tepung terigu
- Ambil 1 sdm tepung beras
- Gunakan 100 ml air
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Kaldu
- Gunakan secukupnya Gula
- Ambil Bumbu halus:
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 2
Di Surabaya, gorengan tersebut dijuluki ote ote. Ada yang besar dan ada juga yang mungil. Dalam kategori ini berisi aneka resep sayur dan tumis oyong. Olahan berbahan dasar oyong ini selain memiliki cita rasa enak juga termasuk ke dalam hidangan sehat yang baik untuk dikonsumsi.
Langkah-langkah menyiapkan Weci (Ote2) Sayur:
- Serut jagung manis, tambahkan wortel yang sudah diparut (pakai parutan keju)
- Tambahkan tepung terigu, tepung beras, bumbu halus, garam, kaldu dan gula. Aduk2 dengan air sedikit2 sampai kental. Jika terlalu kental tambahkan air sedikit.
- Goreng dalam minyak panas. Jika mau seperti ote2, pakai sendok sayur, taruh udang diatas, masukan dalam minyak, goreng sampai ote2 terlepas dari sendok sayur. Siap disantap dengan cabe rawit.
Resep sayur dan tumis oyong yang kami sajikan ini bisa menjadi refrensi dalam menyajikan menu sayur untuk keluarga. Anda bisa memilih salah satu resep sesuai dengan yang anda inginkan. Sayur is a clumsy and geeky student. He is intelligent, especially in Science which he always obtain high marks for the exams. Namaku Ayu , aku mantan TKW Taiwan.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat weci (ote2) sayur. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
