Bosen dengan makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep resep ayam goreng taiwan krispi dan juicy/ tidak kering👍 ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! resep ayam goreng taiwan krispi dan juicy/ tidak kering👍 merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang sudah minder duluan resep ayam goreng taiwan krispi dan juicy/ tidak kering👍 karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari resep ayam goreng taiwan krispi dan juicy/ tidak kering👍! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat resep ayam goreng taiwan krispi dan juicy/ tidak kering👍 hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin resep ayam goreng taiwan krispi dan juicy/ tidak kering👍 yuk!
Untuk memasak Resep Ayam Goreng Taiwan Krispi dan juicy/ tidak kering👍, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil Daging dada ayam fillet 2 slice
- Gunakan secukupnya Susu cair
- Ambil Bubuk Bawang putih
- Ambil Bubuk Ngo hiong
- Gunakan Bubuk Kaldu ayam
- Gunakan Bubuk cabai giling
- Gunakan Merica / lada
- Gunakan 200 gr Tepung kanji
- Siapkan secukupnya Air hangat
- Ambil Garam
- Ambil 1 butir Kuning telur
Perpaduan ayam yang lembut dengan bumbu khas gurih sulit banget dilupakan. Sebenarnya, kamu bisa membuat sendiri ayam goreng cripsy yang mirip seperti di restoran cepat saji. Selain itu, porsinya bisa lebih banyak dan mudah untuk disesuaikan. Air yang tersisa di kulit ayam akan menguap dan membuat kulit ayam menjadi garing.
Cara menghidangkan Resep Ayam Goreng Taiwan Krispi dan juicy/ tidak kering👍:
- Siapkan semua bahan.. taburkan garam,merica/lada,bubuk Bawang putih,bubuk Kaldu ayam,bubuk Ngo hiong dan 1/2 sdm tepung kanji ke daging ayamnya.. tekan2…
- Kemudian tuang susu cair secukupnya sampai daging tenggelam.. diamkan 1 jam..kemudian siram 6-7 sdm air hangat ke sisa tepung kanji tadi.. kemudian remas sampai bergumpal2..saring kasar gumpalan tadi agar menjadi butiran kecil
- Kemudian tambahkan kuning telur ke daging ayam.. angkat dan gulingkan ke atas butiran tepung tadi.. goreng dengan minyak banyak..api sedang sampai golden brown
- Taburi dengan bumbu cabe giling dan Kaldu ayam.. potong2 dan siap disantap
Sedangkan bagian dalam ayam, akan tetap empuk dan juicy. Agar usaha ayam goreng krispi yang dijual meski murah dan terjangkau, ayam harus berbumbu sampai meresap. Kebanyakan ayam goreng ala resto Amerika di pasaran kurang memiliki rasa yang menggigit, bumbu kurang meresap, bahkan ayam cenderung menyusut kecil karena berkurangnya kadar air saat pemasakan. Dulu, saya kalau bikin karaage gak pernah bisa juicy. Pasti hasilnya akan seperti ayam goreng tepung biasa aja.
Selamat mencoba resep resep ayam goreng taiwan krispi dan juicy/ tidak kering👍! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
