Ingin bikin cilok kuah pedas yang enak? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep cilok kuah pedas terbaik! Menu cilok kuah pedas ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan cilok kuah pedas karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok kuah pedas! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan cilok kuah pedas hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cilok kuah pedas!
Untuk membuat Cilok Kuah Pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1 potong dada ayam fillet, potong dadu kecil2
- Siapkan 200 gr tepung terigu
- Siapkan 100 gr tepung sagu tani
- Ambil 2 siung bawang putih, geprek
- Sediakan Secukupnya gula dan garam
- Gunakan Secukupnya penyedap rasa (opsional)
- Ambil 1 gelas air
- Sediakan Bahan kuah pedas :
- Ambil 5 buah cabai merah keriting
- Ambil 2 buah cabai rawit (sesuai selera)
- Ambil 2 siung bawmer
- Sediakan 1 siung bawput
- Sediakan 1 sdm air asam jawa (bs ganti jeruk kunci)
- Ambil 1-2 sdm saus cabe
- Sediakan Secukupnya gula dan garam
- Ambil Secukupnya penyedap rasa (me : kaldu jamur)
- Sediakan 500 ml air
Resep cilok kuah kaldu ayam ini cocok banget nih buat kamu. Cara bikinnya cukup mudah dan rasanya dijamin enak dan seger banget. Posting Terkait Topik : cilok kuah pedas resep Temukan informasi mengenai cilok kuah pedas resep, hi terima kasih sudah berkunjung ke Kuliner Sedap dimana anda akan menemukan banyak sekali sajian sedap dan resep masakan paling update yang mungkin akan sangat berguna bagi anda ataupun orang sekitar anda. Kuliner Sedap menyediakan bagi anda banyak sekali informasi masakan dan resep yang bisa.
Langkah-langkah memasak Cilok Kuah Pedas:
- Rebus ayam bersama bawput, guoa dan garam hingga mendidih dan ayam matang.
- Begitu mendidih saring air kaldu tadi dan tuang diatas campuran tepung sagu dan terigu tadi. Uleni hingga kalias. Jika terlalu lembek bisa tambahkan tepung.
- Buat bulatan lalu pipih kan dan beri potongan ayam tadi sbg isian (maaf lupa di foto). Ulangi hingga adinan habis. Rebus air hingga mendidih dan masukkan cilok tadi. Tunggu hingga mengambang dan tiriskan.
- Kuah pedas : haluskan, duo cabai dan duo bawang. Laku tumis hingga layu. Beri air dan tambahkan gula, garam, air asam dan penyedap rasa (jk suka).
- Masukkan cilok lalu tambahkan saus cabai botolan. Koreksi rasa. Sajikan
Teksturnya yang kenyal dengan citarasa bumbu yang gurih membuat siapa saja menyukainya. Cilok yang merupakan singkatan dari aci di colok ini umumnya disajikan pada lidi bambu, yang kemudian diberi bumbu kacang kental. Makanan yang mirip dengan bakso ini memiliki tekstur kenyal dan lembut. Cilok disantap secara langsung atau dimakan dengan tambahan kuah. Terutama bagi Anda yang menyukai rasa pedas.
Mudah bukan membuat cilok kuah pedas? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
