Bosan sama sajian makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep pisang pasir/ pisang crispy ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Makanan pisang pasir/ pisang crispy ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Pada umumnya orang takut mulai memasak pisang pasir/ pisang crispy karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pisang pasir/ pisang crispy! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat pisang pasir/ pisang crispy hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pisang pasir/ pisang crispy yuk!
Untuk menyiapkan Pisang pasir/ pisang crispy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 5 buah pisang kepok (potong belah 2)
- Sediakan Bahan adonan celup :
- Sediakan Secukupnya tepung terigu
- Gunakan Secukupnya gula pasir
- Sediakan Secuput garam
- Gunakan Secuput vanili bubuk (option)
- Gunakan Secukupnya air
- Gunakan Tepung panir /tepung roti untuk menggulung /melapisi
- Sediakan sesuai selera Toping
Ngomongin soal gorengan terutama pisang goreng nih ya. Saat ini banyak banget jenis olahan pisang yang ada di Indonesia. Mulai dari pisang goreng pasir, pisang goreng. Tambahkan juga ½ sendok teh garam dan sedikit air agar rasa pisang goreng lebih nikmat.
Proses menyiapkan Pisang pasir/ pisang crispy:
- Campurkan semua bahan pencelup koreksi rasa. Jangan terlalu encer, adonan seperti membuat tempe goreng atau tahu goreng
- Cepulakn pisang ke bahan pencelup, lalu gulingkan ke tepung panir. Lakukan hingga pisang habis
- Masukkan kulkas terlebih dahulu, atau diamkan pisang agar tepung panir merekat saat di goreng
- Goreng hingga kecoklatan, angkat dan sajikan dengan taburan toping di atasnya
Cara Membuat Pisang Crispy Coklat: Campurkan tepung terigu, telur ayam, gula pasir, garam, dan air. Lumuri pisang dengan adonan basah, lalu balur dengan tepung roti. Panaskan minyak, goreng pisang hingga kecoklatan. Beri taburan keju parut atau cokelat. Pisang crispy pun siap untuk dinikmati.
Selamat mencoba resep pisang pasir/ pisang crispy! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
