Bosen sama sajian makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep ayam goreng ngo hiang ala lc ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Hadirkan ayam goreng ngo hiang ala lc untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan ayam goreng ngo hiang ala lc karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ngo hiang ala lc! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat ayam goreng ngo hiang ala lc hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam goreng ngo hiang ala lc yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Goreng Ngo Hiang ala LC, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 3/4 kg ayam, potong2 sesuai selera, jangan terlalu kecil
- Ambil 3/4 sdt bubuk ngo hiang
- Gunakan 3/4 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt kecap asin (buat aroma aja)
- Siapkan 3/4 sdt garam (untuk sebelum digoreng)
- Ambil minyak untuk menggoreng
Resep DAGING NHK (Ngo Hiang Kentang) ala LC. Mirip sapi lada hitam , tapi kali ini aku pake daging babi. Bisa koq diganti daging sapi has atau ayam fillet. Aku tambahin kentang biar jadi banyak hehehe ga pake kentang juga gpp.
Cara menghidangkan Ayam Goreng Ngo Hiang ala LC:
- Campur semua bahan kecuali garam ke 2 dan minyak selama minimal 15 menit.
- Panaskan minyak di wajan minimal separuh ayam bisa tenggelam.
- Campurkan ayam dan 3/4 sdt garam ke 2 hingga rata, lalu goreng dalam minyak panas api kecil dan wajan ditutup -/+ 10 menit di awal2. Lebih bagus pakai wajan tebal.
- Goreng hingga ayam berwarna seperti di foto, luarnya kering, dalamnya empuk dan matang.
Resep ayam goreng Ngoh Hiang ini praktis banget deh. Ga sampai satu jam matang deh. Ngoh hiang itu disebut juga Chinese Five Spice, bisa dibeli dalam bentuk bubuk. Itu di foto saya sengaja foto, mau pakai merk apa saja silahkan. Aromanya khas banget dan ini yang b. - Lihat juga resep Ayam Goreng Ngo Hiang enak lainnya.
Selamat mencoba resep ayam goreng ngo hiang ala lc! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.