Jenuh sama menu makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep beef teriyaki ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! beef teriyaki cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan.
Pada umumnya orang tidak berani memasak beef teriyaki karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari beef teriyaki! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan beef teriyaki hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep beef teriyaki!
Untuk membuat Beef teriyaki, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 250 kg daging sapi
- Gunakan 1,5 buah bawang bombang
- Gunakan 1,5 sendok margarin
- Siapkan secukupnya saori
- Sediakan secukupnya minyak wijen
- Siapkan 2 siung bawang putih besar
- Siapkan secukupnya garam,gula,kecap
Usually it is served for large events or big occasions such as a wedding or a buffet. Sometimes we can find it in a Japanese restaurant, too. Meanwhile, sprinkle beef with salt and pepper. Teriyaki sauce and ginger add Asian flavor to this beef, rice and vegetable soup.
Proses menghidangkan Beef teriyaki:
- Potong tipis2 daging,kemudian dimarinasi dengan garam,saori,bawang putih yang diparut,merica,masukkan kulkas,diamkan kurang lebih 1 jam
- Panaskan margarin,tumis 1 buah bawang bombang yang sudah di iris2
- Masukkan daging yang sudah dimarinasi,bumbui dengan saori,sedikit kecap manis,aduk2 sampai daging empuk,tambahkan gula kalo keasinan
- Tumis2 lagi,,jika dirasa cukup bisa diangkat kemudian disajikan,,so simple
- Masukkan sisa bawang bombai yang sudah diiris,tambahkan sedikit minyak wijen
Stir the cornstarch, broth, soy sauce, brown sugar and garlic powder in a small bowl until the mixture is smooth. Thin beef slices stir-fried in homemade teriyaki sauce, tossed in with your favorite veggies gives you endless possibilities of quick lunch or dinner meals. Tasty, convenient, made with just a few ingredients and made in a single cooking utensil(wok, frying pan). To save time you can slice the beef a day ahead or purchase the already sliced stir-fry beef at your grocery store. Make the sauce by whisking together the tamari, brown sugar, water, cornstarch and red pepper flakes.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat beef teriyaki hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
