Bosen sama makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep ayam goreng bumbu ngo hiong ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Makanan ayam goreng bumbu ngo hiong ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Banyak orang sudah menyerah duluan ayam goreng bumbu ngo hiong karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bumbu ngo hiong! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat ayam goreng bumbu ngo hiong hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam goreng bumbu ngo hiong!
Untuk menyiapkan Ayam Goreng bumbu ngo hiong, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 kg ayam (saya pakai sayap ayam)
- Sediakan 1 sdt bumbu ngo hiong
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Siapkan Saos tiram
- Siapkan Minyak wijen
- Sediakan Masako rasa ayam
Sumber resep: Ayam Goreng Ngo Hiong Tan Liana Irawan (Jcco) Wanginya rempahnya enaaak banget dan hangat. Kalau lewat Suryakencana Bogor, sy selalu penasaran dengan tulisan "Ngo Hiong" yg cukup besar di salah satu toko di sekitaran gang Aut. Setelah cari info sana sini, ternyata itu nama racikan. Di Indonesia sendiri, biasanya ngo hiong banyak dipakai untuk bumbu dalam resep masakan ayam goreng.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng bumbu ngo hiong:
- Marinate ayam dengan masako,saus tiram,minyak wijen Dan bumbu ngo hiong aduk sampai merata lalu diamkan semalaman..di bawah ini adalah bumbu ngo hiong yang saya pakai Dan penampakan ayam setelah di marinate πππ
- Saya pakai air fryer untuk menggoreng,Tata di dalam wajan air fryer seperti di bawah ini..(bisa juga di goreng menggunakan wajan biasa, goreng sampai kecoklatan)
- Masukkan air fryer ke tempatnya,atur suhu 180 derajat selcius Dan atur waktu 13 menit
- Setelah 13 menit ayam sudah pasti matang Dan siap di hidangkanπππ
Menu masakan seperti ini biasanya hadir di berbagai restoran Cina. Perpaduan rasanya yang asin & gurih serta khas dari ngo hiong menjadikan masakan ini sebagai lauk yang nikmat. Terakhir goreng juga sisa bumbu, angkat dan tiriskan lalu taburkan pada ayam goreng. Ayam Goreng Bumbu Kuning Resep ayam tradisional ini sudah banyak diketahui oleh banyak orang, apalagi ayam goreng bumbu kuning merupakan ciri khas dari Indonesia. Bahkan menu ini merupakan suatu menu makanan yang familiar di Indonesia, terutama dengan banyaknya penjual ayam goreng yang menjual masakan ayam dengan jenis ini.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam goreng bumbu ngo hiong hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.