Jenuh sama menu makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep ayam telor tahu tempe bacem ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Hadirkan ayam telor tahu tempe bacem untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang malas mulai memasak ayam telor tahu tempe bacem karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam telor tahu tempe bacem! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat ayam telor tahu tempe bacem hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam telor tahu tempe bacem yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Telor Tahu Tempe Bacem, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 6 potong tahu
- Ambil 6 potong tempe
- Siapkan 3 butir telur
- Sediakan 3 buah paha ayam
- Sediakan Air untuk merebus
- Sediakan Bumbu Halus
- Ambil 8 bawang merah
- Sediakan 5 bawang putih
- Sediakan 1,5 sdm ketumbar
- Siapkan 2 biji asam jawa
- Siapkan Bumbu tambahan
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil Kecap Manis
- Siapkan 5 daun salam
- Sediakan Sedikit daun bawang cincang
- Siapkan 1 Lengkuas geprek
- Sediakan 2 keping gula jawa
Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya. Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Baceman ayam, tahu, tempe, telur. Resep Membuat Telur Bacem - Pernahkah Anda makan gudeg, nasi kucing atau rawon? Makanan khas ini biasanya menghadirkan salah satu menu yang identik yaitu baceman.
Proses menyiapkan Ayam Telor Tahu Tempe Bacem:
- Rebus Telur dan Paha ayam hingga matang lalu tiriskan. Goreng sebentar tahu dan tempe yg sudah dipotong-potong lalu tiriskan.
- Siapkan bumbu halus. Kemudian didihkan air secukupnya.
- Setelah air mendidih, masukkan bumbu halus, aduk hingga merata.
- Kemudian masukkan tahu tempe telor ayam ke dalam rebusan. Tambahkan juga lengkuas, daun salam, daun bawang,gula jawa, kecap manis, dan garam sesuai dengan selera. Kemudian koreksi rasa.
- Rebus hingga seluruh bumbu merasuk dan air menyusut. Setelah air menyusut, tiriskan kemudian goreng di minyak panas dengan tingkat kematangan sesuai selera.
- Dan baceman siap disajikan
Baceman yang dihadirkan biasanya berupa baceman tempe, baceman tahu serta baceman telur. Dan untuk menambahkan citarasa pada telur agar lebih enak dan nikmat lagi, bisa diolah menjadi beragam menu sepertu telur balado, telur asin, hingga ada telur bacem. Ya, mungin menu bacem hanya menggunakan bahan dasar seperti tahu dan tempe saja, namun telur juga bisa dipadukan dengan bumbu bacem sehingga jadilah telur bacem yang enak dan nikmat. Nah jika Anda suka dengan resep bacem tempe ataupun tahu bacem, tak perlu susah untuk membuatnya, karena sebenarnya cukup simple juga kok caranya. Bacem adalah menu masakan sehari-hari yang sering dibuat orang.
Selamat mencoba resep ayam telor tahu tempe bacem! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.