202. Ayam Goreng Bacem
202. Ayam Goreng Bacem

Ingin tau rahasia masak 202. ayam goreng bacem yang nikmat? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep 202. ayam goreng bacem terbaik! Makanan 202. ayam goreng bacem ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.

Pada umumnya orang takut mulai memasak 202. ayam goreng bacem karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 202. ayam goreng bacem! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Kamu dapat memasak 202. ayam goreng bacem hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 202. ayam goreng bacem yuk!

Untuk menyiapkan 202. Ayam Goreng Bacem, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Ambil 1/2 ekor ayam
  2. Siapkan 1 sdm air jeruk nipis
  3. Siapkan 300 ml air (santan sachet+air)
  4. Gunakan 2 lb daun salam
  5. Sediakan 1 btg serai
  6. Siapkan 1 btr gula merah, iris
  7. Siapkan 1 sdm air asam
  8. Sediakan Bumbu halus :
  9. Ambil 6 btr bawang merah
  10. Siapkan 4 siung bawang putih
  11. Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk
  12. Ambil 1 sdt lengkuas bubuk

Untuk membuat ayam bacem goreng istimewa ternyata tidaklah sulit. Cara pengolahan dan pembuatan masakan ini tak jauh berbeda dengan proses pembuatan tahu ataupun tempe yang dibacem. Dengan adanya paduan dari daging ayam yang lembut serta bumbu khas yang manis dan gurih, menjadikan olahan ini bisa menjadi menu. Resep Cara Membuat Ayam Goreng Bacem Enak Gurih - Sajian masakan yang terbuat dari bahan dasar daging ayam memang begitu banyak macam-macam jenis masakannya, diantaranya seperti ayam goreng, ayam krispy, ayam semur, dan masih banyak jenis masakan yang lainnya.

Proses menyiapkan 202. Ayam Goreng Bacem:
  1. Balur ayam dengan air jeruk nipis, sisihkan sebentar, cuci bersih
  2. Campur rata ayam dengan bumbu halus
  3. Ungkep ayam dengan air santan, gula merah, air asam, bumbu daun
  4. Masak dengan api kecil, hingga bumbu meresap, klo ada sisa bumbu bisa buat tahu/tempe bacem
  5. Setelah dingin, goreng dengan minyak panas, sebentar aja

Apapun masakan yang menggunakan bahan dasar daging ayam, pastinya memiliki rasa yang enak dan nikmat. Spesialisasinya apalagi jika bukan ayam bacem yang gendut, berwarna coklat gelap dengan bumbu yang meresap hingga ke tulang-tulangnya. Dilengkapi dengan lalapan dan sambal terasi goreng yang rasanya top markotop, meminjam istilah Pak Bondan. Hmm, saya selalu usahakan di awal bulan untuk mampir membeli ayam bacem Mbok. Ternyata cukup mudah bukan cara membuat ayam goreng dengan bumbu bacem diatas.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat 202. ayam goreng bacem hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.