Ingin memasak kacang bawang oven (renyah dan tidak berminyak) yang lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep kacang bawang oven (renyah dan tidak berminyak) terbaik! kacang bawang oven (renyah dan tidak berminyak) merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang tidak berani memasak kacang bawang oven (renyah dan tidak berminyak) karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kacang bawang oven (renyah dan tidak berminyak)! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan kacang bawang oven (renyah dan tidak berminyak) hanya dengan menggunakan 3 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep kacang bawang oven (renyah dan tidak berminyak)!
Untuk menyiapkan Kacang Bawang Oven (renyah dan tidak berminyak), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1 kg Kacang Tanah (yang sudah dikupas kulit arinya)
- Siapkan 1 sdm Garam Halus
- Sediakan 8 siung Bawang Putih (iris tipis)
Kacang oven ini rasanya nikmat serta bisa menggugah selera, untuk gigitan pertama Anda bisa merasakan bahwa kacang tanah ini tidak berminyak serta gurih. Kacang bawang adalah makanan ringan yang sangat umum dijumpai terutama pada perayaan hari lebaran atau tahun baru atau kegiatan yang berhubungan dengan perayaan adat atau keagamaan, seperti Lebaran, Natal, Tahun Baru, dan Perkawinan. Resep kacang bawang gurih pas rasa bawang. Rahasia cara membuat kacang bawang sebagai camilan krispi serta empuk banget.
Cara menyiapkan Kacang Bawang Oven (renyah dan tidak berminyak):
- Rebus kacang tanah yang sudah bersih dari kulit arinya. Rebus dengan garam.
- Setelah mendidih selama kurang lebih 10 menit, angkat dan tiriskan kacang sampai hilang airnya. Bisa juga dijemur dulu sampai kering supaya lebih cepat matang nantinya. Cuma karna hujan beberapa hari jadi mother keringkan dengan kipas angin aja.
- Kemudian tata kacang di dalam loyang dan campur dengan irisan bawang putih. Supaya kacang cepat matang merata, bagi kacang menjadi beberapa loyang.
- Masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu (mother memakai oven tangkring) selama kurang lebih 45 menit.
- Selama proses pengovenan, keluarkan kacang beberapa kali, aduk-aduk supaya matang merata.
- Setelah kacang dirasa cukup kering dan renyah, berwarna kuning kecoklatan, keluarkan dari dalam oven dan biarkan sampai dingin/tidak panas lagi. Jika kurang asin bisa ditambahkan garam halus sesuai selera; sambil diaduk rata bersama kacang.
- Setelah kacang dingin, segera masukkan dalam toples dan kacang bawang siap dinikmati.
Rasa kacang bawang sebenarnya enak, empuk serta renyah, tapi masih banyak yang gagal dalam membuat kacang bawang ini karena keras dan tidak empuk. Gurih, renyah dan super kriuk dengan rasa pedas manis yang semriwing mungkin itu gambaran yang tepat tentang kacang oven Thailand ini. Cara buat kacang bawang empuk renyah ini cukup sederhana dan praktis, sehingga tidak perlu banyak menyediakan berbagai macam bumbu bumbu. Lihat juga resep Kacang bawang goreng enak lainnya. Hasilnya renyah gurih, bisa disimpan hingga sebulan.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat kacang bawang oven (renyah dan tidak berminyak). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
