Bosan dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep kacang bawang ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan kacang bawang! Menu spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan kacang bawang karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kacang bawang! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat kacang bawang hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin kacang bawang yuk!
Untuk menyiapkan Kacang bawang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1 kg kacang tanah kupas
- Ambil 15 siung bawang putih
- Sediakan 300 ml air
- Gunakan Secukupnya garam & penyedap rasa
- Sediakan 1/2 bks kaldu bubuk (sy royco rasa ayam)
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menggoreng
Rahasia cara membuat kacang bawang sebagai camilan krispi serta empuk banget. Kacang bawang identik dengan suguhan atau makanan kecil. Kacang bawang merupakan hidangan cemilan lebaran yang cukup spesial, bahkan bisa dibilang jika kue kacang bawang ini adalah hidangan paling istimewa dan spesial saat hari raya. Apakah kamu ingin menghapus webtoon ini?
Proses membuat Kacang bawang:
- Cuci bersih kacang
- Iris 8 siung bawang putih,rendam dgn air garam,goreng kering
- Giling halus 7 siung bawang putih bersama garam & penyedap rasa
- Rebus air sampai mendidih,matikan api,masukkan bumbu halus,aduk2,cek rasa,masukkan kacang,biarkan beberapa saat sampai bumbu meresap
- Panaskan minyak,goreng kacang sambil terus di aduk2,goreng sampai kering & berwarna kecoklatan,angkat & tiriskan
- Tambahkan bawang putih goreng & kaldu bubuk,aduk2 sampai benar2 rata
- Biarkan dingin & simpan kacang dlm wadah kedap udara/toples
Kacang bawang berasal dari kacang tanah yang mendapat perlakuan khusus, dengan penambahan berbagai macam bumbu yang menjadikan kacang tersebut memiliki rasa yang spesifik. Kehadiran kacang bawang selalu sulit untuk ditolak untuk tidak menikmatinya. Membuat kacang bawang memang tidak secepat menghabiskannya. Namun, daripada harus beli terus, kamu bisa. Sependek yang saya tahu, kacang bawang masih gampang dicari.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat kacang bawang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
