Bosen dengan makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep dimsum ceker ayam ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Hadirkan dimsum ceker ayam untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang malas mulai memasak dimsum ceker ayam karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari dimsum ceker ayam! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibikin terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan dimsum ceker ayam hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin dimsum ceker ayam yuk!
Untuk menghidangkan Dimsum ceker ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan Ceker ayam
- Siapkan 2 siung bawang putih cincang
- Ambil 3 sendok makan saos tiram
- Ambil 3 sendok makan kecap asin
- Siapkan 1 sendok teh angkak instan/ sejimpit beras merah
- Siapkan 2 sendok makan gula merah halus
- Gunakan 1/2 sendok teh garam
- Sediakan 1 sendok teh tauco hitam
- Ambil 3 ,ruas jahe potong2 seperti korek api
- Sediakan 1 Batang daun bawang
- Siapkan Minyak buat menggoreng ceker
Berikut ini resep angsio kaki ayam. Aku termasuk pencinta chinnese food garis keras, apalagi segala macam dimsum-nya😍😍😍 Salah satunya ceker merah, ceker naga atau ceker dimsum. Sebagai penggemar ceker tentu menu yang satu ini wajib masuk daftar order tiap kari mampir ke resto oriental. Selain di Indonesia, masakan berbahan dasar ceker ayam juga digemari di Tiongkok.
Langkah-langkah menghidangkan Dimsum ceker ayam:
- Bersihkan ceker, keringkan lalu goreng dengan panci ditutup sampai ceker matang dan berubah warna menjadi kecoklatan
- Bumbu saos#, Tumis bawang putih cincang, jahe yang sudah di potong2, hingga berubah warna, lalu masukan tauco, saos tiram,kecap asin, gula merah, angkak.
- Kemudian siapkan panci kukus,tuangkan bumbu saos dan ceker kedalam panci tambahkan air sampai ceker terendam air dan kukus selama 30-45,menit. Matang, lalu angkat cekernya 1per1 keatas piring, siap dan sajikan.
Salah satu masakan Tiongkok berbahan dasar ceker ayam yang sudah populer di Indonesia adalah dim sum ceker ayam. Masakan yang disajikan dalam porsi kecil ini memiliki perpaduan rasa gurih dan manis. Jadi bagi yang doyan dengan ceker ayam dimsum, berikut ini resep ceker ayam dim sum yang sering disajikan di beberapa restoran dimsum. Dim sum ini berbahan dasar ceker ayam yang diolah dengan bumbu dan proses memasak yang tepat sehingga membuat tulang bagiannya lunak dan memudahkan ketika disantap. Ceker ayam memiliki kandungan zat kapur yang bauk untuk kesehatan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat dimsum ceker ayam hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
