Ingin tau rahasia memasak ayam goreng tepung oriental yang nikmat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam goreng tepung oriental terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan ayam goreng tepung oriental! Hidangan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang sudah minder duluan ayam goreng tepung oriental karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng tepung oriental! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan ayam goreng tepung oriental hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam goreng tepung oriental yuk!
Untuk menghidangkan Ayam Goreng Tepung Oriental, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ekor Ayam di potong2
- Gunakan 1 sdt Bumbu Ngo Hiang
- Ambil 3 siung Bawang Putih diparut
- Gunakan 2 cm Jahe diparut
- Siapkan 1/2 sdt Lada Bubuk
- Sediakan 1/2 sdt Garam
- Sediakan 1 btr Putih Telur dikocok lepas
- Sediakan 2 sdm Terigu
- Siapkan 2 sdm Tepung Beras
- Sediakan 1 bgks Tepung Bumbu serbaguna
- Sediakan 50 gr Maizena
Panaskan minyak, goreng ayam hingga kekuningan dengan api sederhana. Kalau nk garing blh goreng lama sikit. Golek ayam dengan tepung kering (salut tipis). Kemudian, masukkan kaki ayam dalam bahan basah (double dipped).
Proses memasak Ayam Goreng Tepung Oriental:
- Ayam di cuci bersih & ditiriskan,lalu dicampur dengan: bumbu ngo hiang, lada bubuk, bawang putih, jahe, garam, putih telur, terigu, tepung beras,,aduk sampai rata,,rendam 15 menit
- Di wadah lain, campur tepung bumbu serbaguna dengan maizena,aduk rata
- Lalu gulingkan ayam yang sudah direndam tadi di campuran tepung bumbu,, remas2 supaya tepung menempel
- Lalu di goreng dalam minyak banyak & panas,,sampai matang, angkat & tiriskan
Ramas sedikit supaya tepung lebih melekat dan berkelopak. Goreng dengan minyak yang banyak (kaki ayam tenggelam). Resepi ayam Goreng Ala KFC Guna Tepung Bistari. Biasa zaza kalau goreng ayam bubuh kunyit dan garam je.tapi baru-baru ni zaza ternampak satu resepi goreng ayam ala-ala kfc dari Cik Pooja yang merupakan salah seorang ahli dalam group Masak Apa Hari Ni. Celupkan ayam ke dalam salutan tepung dan masukkan ke dalam minyak yang panas.
Selamat mencoba resep ayam goreng tepung oriental! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
