Ayam goreng korea/ayam goreng pedas korea/ayam gochujang
Ayam goreng korea/ayam goreng pedas korea/ayam gochujang

Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep ayam goreng korea/ayam goreng pedas korea/ayam gochujang ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Menu ayam goreng korea/ayam goreng pedas korea/ayam gochujang ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.

Pada umumnya orang sudah menyerah duluan ayam goreng korea/ayam goreng pedas korea/ayam gochujang karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng korea/ayam goreng pedas korea/ayam gochujang! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan ayam goreng korea/ayam goreng pedas korea/ayam gochujang hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng korea/ayam goreng pedas korea/ayam gochujang!

Untuk membuat Ayam goreng korea/ayam goreng pedas korea/ayam gochujang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Sediakan 1 kg ayam (500 gr sayap, 500 gr paha dan dada)
  2. Sediakan Bumbu rendaman:
  3. Ambil 1 sdt garam
  4. Gunakan 1 sdt kaldu bubuk rasa ayam
  5. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
  6. Siapkan 1 butir telur
  7. Siapkan 2 sdm maizena
  8. Ambil Bahan tepung pelapis:
  9. Ambil 10 sdm tepung terigu bisa protein rendah atau protein sedang
  10. Sediakan 5 sdm tepung maizena
  11. Ambil 5 sdm tepung beras
  12. Gunakan 1/2 sdt garam
  13. Siapkan 1/2 sdt bawang putih bubuk
  14. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
  15. Gunakan Bahan membuat saus ayam goreng korea:
  16. Gunakan 6 buah bawang putih cincang halus
  17. Sediakan 1 sdm margarine serbaguna +sedikit minyak sayur
  18. Gunakan 6 sdm saus tomat
  19. Gunakan 1 sdm saus gochujang
  20. Ambil 3 sdm madu
  21. Gunakan 1 sdm kecap asin
  22. Sediakan 1 sdm cabe bubuk
  23. Sediakan 3 sdm gula

Ternyata emang endol, daripada beli lebih hemat kalo bikin sendiri. 😆 Surprisingly rasanya lebih enak dari Mijugae. 👌🏼 Sebut saja pasal ayam goreng, boleh dikatakan semua orang suka makan. Tak kiralah anak kecil ataupun yang dewasa. Sebenarnya ada macam-macam cara nak goreng ayam ni selain menggoreng dengan kunyit macam kita biasa buat. Salah satu resepi ayam goreng yang semakin mendapat perhatian di Malaysia akhir-akhir ini dah tentulah ayam goreng pedas korea atau Yangnyeom […] Anda menggemari ayam pedas Korea?

Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng korea/ayam goreng pedas korea/ayam gochujang:
  1. Campur ayam dengan bumbu rendaman, aduk rata dan simpan di dalam kulkas selama 30 menit. kalau mau lebih meresap simpan 4-5 jam.
  2. Campur semua bahan tepung pelapis, aduk rata. Keluarkan ayam dari kulkas, tunggu sampai tidak dingin lagi suhunya kemudian balut ayam dengan tepung. Kalau mau mendapatkan ayam lebih garing dan renyah, lumuri ayam dengan adonan tepung sebanyak 2x.
  3. Goreng ayam di minyak yang sudah dipanasi. Goreng dengan minyak banyak dan api kecil.
  4. Setelah semua ayam di goreng. Kita saring minyak yang sudah keruh dengan memindahkannya ke wadah lain. tunggu sampai sisa tepung nya mengendap kemudian pindahkan minyak ke penggorengan.
  5. Setelah suhu ayamnya turun, Kita goreng lagi ayam nya sekali lagi supaya ayam lebih crunchy dan matang sempurna sampai kedalam.
  6. Tumis bawang putih dengan sedikit minyak dan margarine serbaguna. Masukkan semua bahan untuk membuat saus ayam goreng korea. Kemudian masukkan ayamnya. Sayap ayamnya saya lumuri dengan saus korea. dada ayam dan pahanya saya bikin original.
  7. Ayam goreng korea siap di sajikan

Bila suka makan ayam, duduk saja pun boleh meratah. Leka bila dapat makan ayam goreng pedas ala korea ini. Bolehlah berangan kononnya berada di Korea. Nah apa lagi jom cuba resipi yang cukup mudah ini. AYAM GORENG PEDAS ALA KOREA / KOREAN HOT SPICY FRIED CHICKEN / YANGNYEOM CHICKEN. sumber Kak Roslina Ibrahim.

Mudah bukan membuat ayam goreng korea/ayam goreng pedas korea/ayam gochujang? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.