Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep ayam lada hitam ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! ayam lada hitam salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Pada umumnya orang takut mulai memasak ayam lada hitam karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam lada hitam! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak ayam lada hitam hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam lada hitam yuk!
Untuk menyiapkan Ayam lada hitam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 bh dada ayam
- Ambil 1/4 bh bombay
- Siapkan 2 bamer
- Siapkan 2 baput
- Siapkan 1 cabe
- Ambil Bumbu ayam :
- Ambil Garam
- Ambil 1/2 bks Tepung serbaguna
Lada hitam yang merupakan salah satu bumbu rempah khas Indonesia yang memang sering digunakan sebagai bumbu masakan. Ketika disantap, tekstur daging ayam yang lembut dipadukan dengan lada hitam akan memberikan cita rasa pedas sekaligus hangat. Resep Ayam Lada Hitam - Ayam memang selalu enak diolah menjadi berbagai masakan. Sebagai sumber protein hewani, ayam tidak hanya memiliki rasa yang lezat.
Cara menyiapkan Ayam lada hitam:
- Iris ayam kecil2 kotak. Cuci. Bumbuin garam sedikit.ll tepung bumbu. Ato ga usah salah satunya gpp. Goreng hmpr matang atau matang. Sisihkan
- Iris bombay, baput, bamer. Ll tumis smp wangi, mskn cabe, sedikit air, ayam yg sdh dimasak td. Masak hngg bumbu meresap. Cek rasa
Namun juga memiliki beberapa manfaat bagi kesehatan. Dapat membantu pembentukan otot dan juga sebagai sumber beberapa vitamin bagi tubuh. Panaskan minyak tumis ayam hingga berubah warna. Tambahkan kecap, lada hitam dan air; Setelah air berkurang tambahkan irisan bawang bombay dan cabai rawit. Membuat ayam lada hitam ini super mudah, saya suka fillet paha yang lembut teksturnya tapi dada ayam pun mantap.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam lada hitam hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
