Ingin tau rahasia bikin ayam bacem bakar yang enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam bacem bakar terbaik! Hadirkan ayam bacem bakar untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang sudah minder duluan ayam bacem bakar karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bacem bakar! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat terasa enak. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan ayam bacem bakar hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam bacem bakar yuk!
Untuk menghidangkan Ayam bacem bakar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1 kg ayam
- Gunakan 2 royco ayam
- Siapkan 6 lmbr daun salam
- Sediakan 2 ruas laos geprek
- Siapkan 2 ruas jahe geprek
- Gunakan 1 asam jawa (saya beli bungkusan kecil 500 perak)
- Siapkan secukupnya kecap
- Ambil secukupnya gula jawa
- Siapkan secukupnya garam
- Sediakan bahan halus
- Ambil 7 bawang merah
- Gunakan 4 bawang putih
- Sediakan 1 sdt jinten
- Ambil 1 sdm bubuk ketumbar
Resep Ayam Pangggang Bumbu Bacem - Menu olahan daging ayam memang merupakan salah satu masakan yang nggak ada matinya. Begitu juga dengan menu ayam bakar atau ayam panggang. Kali ini Kita akan mencoba sebuah resep ayam bakar dengan menggunakan bumbu macem yang gurih dan lezat. Cara memasak ayam dengan mudah serta cukup sederhana tetapi memiliki cita rasa yang enak berkesan, tentu tidak ada salahnya untuk dicoba.
Langkah-langkah menghidangkan Ayam bacem bakar:
- Bumbui ayam dg royco dan sedikit garam. kemudian tumis bumbu halus, daun salam, laos, jahe. setelah harum. masukan ayam dan air. masukan kecap, gula jawa dan asam jawa. ungkep hingga air menyusut sedikit
- Jangan lupa koreksi rasa. klo kurang tinggal tambah gula garam. kemudian bakar ayam olesi dg kecap yg dicampur ketumbar. atau bisa digoreng aja.
- Ayam bacem siap dinikmati ❤ selamat mencoba ❤
Kombinasi ayam bumbu bacem sederhana dari perpaduan rasa manis, asam dan gurih yang melekat pada lembutnya daging ayam yang menjadikannya sedikit lebih berbeda. Ayam bacem, tempe bacem, dan tahu bacem. Tiga makanan ini selain gudeg tentunya selalu membuat saya teringat dengan Jogya, kota dengan banyak kenangan, suka dan duka selama belajar disana. Ahh , kalau semasa sekolah sepertinya semua hal menyenangkan, jarang dukanya, kecuali ketika saat penelitian kala harus memasukkan satu truk pupuk kandang ke. Ternyata cukup mudah bukan cara membuat ayam goreng dengan bumbu bacem diatas.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam bacem bakar. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
