Sedang nyari resep angsio ayam yang paling enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep angsio ayam terbaik! Hidangan angsio ayam ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Banyak orang tidak berani memasak angsio ayam karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari angsio ayam! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat angsio ayam hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 1 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep angsio ayam!
Untuk membuat Angsio ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1 buah dada ayam
- Sediakan angkak bubuk
- Siapkan 3 sdm gula
- Gunakan optional ngou hiang hun (five spice)
- Siapkan 1 buah air jeruk nipis
- Sediakan garam lada micin
Angsio ceker ayam ini sangat lezat sekali dan pasti Anda yang menikmatinya akan ketagihan dengan rasanya. Maka jadilah di sebuah weekend aku akhirnya memantapkan diri membuat Angsio Ceker Ayam berdasarkan resep dari NCC (Natural Cooking Club). Resep ini tentunya mengalami modifikasi di dapurku seperti biasa karena ada juga bahan yang gak tersedia di rumah hehehehe. Ada ayam pedaging, ayam petelur, ayam kampung, sampai pada ayam hias.
Cara menyiapkan Angsio ayam:
- Masak semua bahan kecuali air jeruk nipis. kecilkan apinya. masak air tinggal sedikit. kuah mengental. masukkan air jeruk nipis. angkat.
Namun, diantara jenis ayam yang ada, yang paling terkenal dan banyak dicari orang adalah ayam pedaging dan ayam kampung. Lihat juga resep Angsio Tahu enak lainnya. Setelah sebelumnya kita memasak Cah Angsio Kaki Ayam yang gurih dan kres kres, kini kita akan Ayam Cabe Kering ala chef Chinese Food hotel berbintang. Masakan ini juga merupakan salah satu favorit dalam menu Catering a la carte buffet ato prasmanan untuk acara momen pernikahan atau acara penting lainnya karena kombinasi warna yang menarik serta. Dimsum Ceker Ayam/Dimsum kaki ayam/ Angsio ceker ayam.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat angsio ayam hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
