Jenuh sama menu makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep ayam tahu tempe bacem ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! ayam tahu tempe bacem cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.
Banyak orang sudah minder duluan ayam tahu tempe bacem karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam tahu tempe bacem! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibuat terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan ayam tahu tempe bacem hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam tahu tempe bacem yuk!
Untuk menghidangkan Ayam Tahu Tempe bacem, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan potong Ayam
- Gunakan Tahu potong2
- Sediakan Tempe potong2
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan Bawang merah
- Gunakan Bawang putih
- Sediakan Ketumbar
- Ambil Jinten
- Gunakan Kemiri
- Gunakan Garam
- Ambil Bahan tambahan:
- Sediakan Sereh, geprek
- Gunakan Daun salam
- Sediakan Gula merah
- Gunakan Air asam jawa
- Siapkan Lengkuas, geprek
- Siapkan Air
Tiga makanan ini selain gudeg tentunya selalu membuat saya teringat dengan Jogya, kota dengan banyak kenangan, suka dan duka selama belajar disana. Ahh , kalau semasa sekolah sepertinya semua hal menyenangkan, jarang dukanya, kecuali ketika saat penelitian kala harus memasukkan satu truk pupuk kandang ke. Nah jika Anda suka dengan resep bacem tempe ataupun tahu bacem, tak perlu susah untuk membuatnya, karena sebenarnya cukup simple juga kok caranya. Bacem adalah menu masakan sehari-hari yang sering dibuat orang.
Langkah-langkah membuat Ayam Tahu Tempe bacem:
- Didihkan air bersama bumbu halus, massukkan gula merah, daun salam, sereh, lengkuas, air asam jawa. Masukkan ayam, tahu tempe.
- Masak hingga air menyusut. Goreng ayam, tahu, tempe. Untuk mengurangi penggunaan minyak, kl saya ayam tahu dan tempe nya di grill pakai happy call. š Sajikan.
Apabila Anda sudah bisa membuatnya, pasti tidak akan kesulitan untuk membuat jenis. Cara membuat tempe bacem biasanya menggunakan air kelapa untu mendapatkan cita rasa manis yang lebih gurih, tetapi tanpa air kelapa pun kita juga dapat memasak tempe dan tahu bacem yang tak kalah enak pula. Sebenarnya bila tidak ingin menggunakan air kelapa, kita cukup menggantikannya dengan air biasa dalam resep. Pasti teman teman sudah tahu dan mendengar kelezatan gudeg jogja dengan tahu bacem dan tempe bacemnya yang rasanya sangat legit dan manis tersebut. Kali ini kita akan membuat masakan ayam yang di juga kombinasikan dengan Resep Bacem Jogya yang terkenal tersebut, yaitu Resep Masakan Ayam Goreng Bacem.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam tahu tempe bacem. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
