Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep sambal panggang mangut ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Perkaya koleksi resepmu dengan sambal panggang mangut! Menu spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang sudah minder duluan sambal panggang mangut karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal panggang mangut! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan sambal panggang mangut hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sambal panggang mangut!
Untuk membuat Sambal panggang mangut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 2 potong ikan mangut
- Ambil Bumbu yang dihaluskan
- Ambil 8 cabe merah keriting
- Sediakan 3 cabe rawit
- Gunakan 8 bawang merah
- Ambil 5 bawang putih
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Motto
- Gunakan secukupnya Kaldu bubuk
- Siapkan 2 tomat
- Ambil secukupnya Terasi bakar
- Sediakan secukupnya Jeruk limo
- Sediakan secukupnya Gula pasir
- Siapkan Bumbu mangut goreng:
- Gunakan 3 bawang putih
- Siapkan 2 bawang merah
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Motto
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan secukupnya Minyak
Mungkin itu kalimat yang pas untuk menggambarkan orang Indonesia. Mau makan nasi, mie atau makanan berkuah banyak pun kurang lengkap rasanya kalau nggak pakai sambal. Sambal seolah menjadi pelengkap yang nggak bisa dipisahkan untuk masyarakat Indonesia. Mas Eka sekeluarga akan mengajak kami makan siang… resep masakan mangut panggang.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal panggang mangut:
- Cuci mangut dengan air yang mengalir secara bersih
- Haluskan bumbu mangut tambahkan air lalu masukkan mangut diamkan 5 menit agar meresap bumbunya
- Panaskan minyak lalu goreng mangut kuning kecoklatan, angkat n sisihkan
- Panaskan minyak masukkan bumbu sambal mangut aduk rata lalu masukkan mangut tambahkan garam, gula, kaldu bubuk aduk rata
- Tata mangut dipiring kecil lalu peras dengan jeruk limo
- Sambal mangut jeruk limo siap disajikan
- Selamat mencoba
Di pasar kehabisan daun kemangi jadi sambal ikan mangut pakai sawi hijau juga gpp. Aku pakai ikan mangut bund sejenis mangut. Cara Membuat Mangut Ikan Lele Panggang: Pertama, siapkan panggangan diatas kompor dengan api yang sedang dan panggang ikan lele hingga matang dan berwarna kecoklatan. Setelah ikan matang, angkat ikan dan sisihkan sementara sebelum kita buat bumbu mangut lezatnya. bahan - bahan yang perlu disiapkan : potong ikan asap (ikan mangut panggang) yang sudah digoreng garam (secukupnya) terasi segar (secukupnya) bawang putih ca. Resep Mangut Lele Pedas, Masakan khas Bantul Mantap - Meski sudah terbiasa hidup di air tawar yang keruh tidak menjadikan ikan lele sebagai ikan yang menjijikan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sambal panggang mangut hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
