Coba resep ayam tepung asam manis sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam tepung asam manis adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang tidak berani memasak ayam tepung asam manis karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam tepung asam manis! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan ayam tepung asam manis hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam tepung asam manis yuk!
Untuk membuat Ayam tePung asam manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan
- Sediakan 250 gram daging ayam
- Sediakan 1 bungkus tePung serba guna (saya pake Sasa)
- Gunakan Minyak untuk menggoreng & menumis
- Sediakan Bumbu
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 siung bawang bombay
- Ambil Saos
- Siapkan 3 sdm saos cabai pedas
- Ambil 2 sdm saos tomat
- Sediakan 2 sdm saos barbeque
- Siapkan 1/2 sdm saos tiram
- Gunakan secukupnya Air
Terkadang orang merasa malas untuk membuat saus asam manisnya, itu sebabnya mereka jarang menyajikan masakan ini di. Campurkan tepung maizena, kaldu ayam dan merica bubuk. Celupkan ayam dalam air es lalu gulingkan pada campuran tepung. Goreng hingga kuning kecokelatan, angkat, tiriskan.
Langkah-langkah menghidangkan Ayam tePung asam manis:
- Potong ayam beberapa bagian kecil cuci sisihkan
- Siap kan 2 wadah untuk tepung basah dan kering lalu lumuri ayam basah terlebih dahulu lanjut tepung kering
- Panaskan minyak lalu goreng ayam di api sedang angkat tiriskan
- Untuk saos nya cacah kasar bawang putih dan potong bawang Bombay tumis hingga harum lanjut masukan takaran saos " nya tambahkan sedikit air tunggu sampai meletup
- Lanjut masukan ayam yg sudah di goreng k dalam saos aduk " sampai rata siap disajikan
Cara Membuat Saus Asam Manis: Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan saus tomat, kecap manis, garam dan gula pasir. Resep Ayam Asam Manis - Ayam menjadi bahan makanan yang enak diolah menjadi berbagai hidangan. Salah satunya adalah menu asam manis yang segar dan lezat. Menu ini juga banyak digemari karena mudah dibuat.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam tepung asam manis. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.