Jenuh dengan menu makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep 79. charsiu ayam ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Sajian 79. charsiu ayam ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Kebanyakan orang sudah minder duluan 79. charsiu ayam karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 79. charsiu ayam! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan 79. charsiu ayam hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 79. charsiu ayam!
Untuk membuat 79. Charsiu Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 3 buah dada ayam tanpa kulit
- Ambil Bahan Marinasi
- Gunakan 4 sdm saus bbq lee kum kee
- Siapkan 1 sdm jahe parut
- Gunakan 5 siung bawang putih parut
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Ambil 1 sdm angciu
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Ambil 1/2 sdt garam (jika kurang asin)
- Sediakan 3 sdm madu
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 2 sdm angkak (rendam dgn 50 ml air panas)
- Ambil 1 sdt bubuk ngohiong
Rice should be cooked with pandan leaves. Ayam should be fried with a little planta/margarine/lard. My mom was a housewife and she spoiled me bad. And was a really fat kid too.
Cara memasak 79. Charsiu Ayam:
- Cuci bersih ayam, potong fillet ayam, lalu tusuk2 ayam dgn garpu.
- Masukan Bahan marinasi. Aduk rata.
- Masukan ayam ke dalam bumbu marinasi. Aduk rata.
- Tutup dgn clingwrap, lalu diamkan di kulkas selama minimal 1 hari sampai maksimal 2 hari.
- Ini penampakan 2 hari, lalu saya Keluarkan dari kulkas.
- Diletakan di baking pan yg dialasi alumunium foil.
- Bakar di oven suhu 170 C api atas bawah yg sudah dipanaskan sblmnya. Bakar selama 45 menit. Setiap 15 menit dibalik lalu diolesi saus sisa marinasi.
- Ini penampakan setelah di oven. Lebih keluar warnanya, padahal hanya pakai pewarna alami.
- Teflon ayam untuk mengeringkan sedikit permukaan ayamnya. Untuk bumbu sisa nya, saya panasin lagi dengan air sekitar 50 ml lalu tunggu sampai kental dan disaring.
- Ini nih hasil setelah dibakar 😍😍
- Tambahin nasi, yaampun enak banget.
Since there were only two of us, we ordered the steamed chicken and chasiu (bbq pork) with a side of vegetable to go with some rice. The chicken rice here is served in a distinctive pyramid shape, which was kinda cute though it doesn't contribute to the way it tastes, obviously. Poon Choi (盆菜) is a Cantonese dish being eaten during special occasions, such as moving into a new home, starting a temple or Chinese New Year. Includes soto ayam (chicken and rice noodle soup), gado gado (steamed vegetables, tofu and egg with creamy peanut dressing), pangsit goreng (fried chicken wontons), krupuk udang (shrimp chips), rempeyek (peanut fritters), rendang (chili beef), satay ayam (chicken satay), bakmi goreng special (stir-fried egg noodles with shrimp, chicken and pork), ayam bumbu. Kwetiau goreng (Indonesian for 'fried flat noodle') is a Chinese Indonesian stir fried flat rice noodle dish from Indonesia and popular in Southeast Asia.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat 79. charsiu ayam. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
