Ingin tau rahasia bikin ayam charsiu yang lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam charsiu terbaik! ayam charsiu merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Banyak orang takut mulai memasak ayam charsiu karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam charsiu! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak ayam charsiu hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam charsiu!
Untuk menyiapkan Ayam charsiu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1 fillet dada ayam, belah menjadi 2
- Siapkan 1 sdt angkak, rendam 5 menit kemudian haluskan
- Sediakan 1 sdt bumbu ngohiong
- Sediakan 3 siung bawang putih, haluskan
- Ambil 2 sdm madu
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Sediakan 1 sdm saos tiram
- Sediakan 1 sdt garam
Lihat juga resep Daging (babi/ayam) panggang merah / charsiu enak lainnya. Resep Ayam Char Siew (Ayam Panggang Merah). Resep ini saya buat less oil, jadi hanya dimaaak menggunakan air fryer. Sengaja saya menggunakan air fryer karena khusus untuk anak saya yang sedang diet tinggi protein rendah lemak.
Langkah-langkah menghidangkan Ayam charsiu:
- Marinasi ayam dengan semua bahan, simpan dalam chiller selama 24 jam
- Bakar ayam diatas grill atau bisa menggunakan oven
- Sesekali olesi ayam dengan bumbu marinasi. Angkat jika ayam sudah kering. Sajikan dengan cara dipotong
Itulah resep ayam charsiu yang spesial enak dan bisa anda hidangkan untuk makan malam bersama keluarga tercinta di rumah. Selamat mencoba resep ini ya dan selamat menikmati masakan ayam charsiu nya. Siapa tau resep ini bermanfaat bagi pecinta kuliner masakan ayam. #sharetocare 🙂 Resep Ayam Charsiu Enak Dan Mudah, ayam yang di padukan dengan bumbu dan rempah yang unik , misalnya angkak dan bumbu ngohiong , pasti rasanya akan sangat istimewa , anda dapat merendamnya dengan bumbu pada malam hari ,lalu anda dapat mengolahnya di pagi hari atau sebagai menu untuk makan di ketika sedang bulan Ramadhan ini , tentunya ayam ini juga mudah untuk di buat. Char Siu brings back many fond memories and pivotal moments in my life. My mom is a typical homemaker who prepared nearly every meal for me.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam charsiu. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
