Ingin tau rahasia memasak tim kerapu yang nikmat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep tim kerapu terbaik! tim kerapu cocok untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Pada umumnya orang tidak berani memasak tim kerapu karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tim kerapu! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan tim kerapu hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin tim kerapu yuk!
Untuk membuat Tim Kerapu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan Ikan Kerapu
- Gunakan 1 ruas jahe (iris sebesar korek)
- Sediakan 1 btg daun bawang (potong panjang)
- Siapkan Bumbu : kaldu jamur,garam,lada (jika suka)
- Ambil Minyak wijen, kecap asin, gula
- Sediakan 1 btg daun bawang (iris untuk garnish)
Yuk, langsung aja lanjut baca di bawah ini beberapa resep tim ikan kakap dan juga kerapu serta yang lainnya yang harus dicoba. Ikan Kerapu disinyalir memiliki kandungan asam lemak yang amat kompleks. Sehingga menjadikannya sangat berkhasiat untuk kesehatan. Tambahkan garam, merica bubuk, tauco manis, kecap ikan, kecap manis, dan gula pasir.
Langkah-langkah memasak Tim Kerapu:
- Cuci bersih ikan,beri jeruk nipis/lemon,diamkan sbntar,cuci & lap dengan tisue dapur.
- Bumbui ikan dengan bumbu.
- Panaskan kukusan tunggu sampai mendidih. Tata tiap” irisan jahe di piring kukusan,taruh ikan diatasnya,beri potongan besar daun bawang.
- Jika kukusan sudah mendidih,kukus ikan selama 15menit (semakin besar ikan semakin lama).
- Setelah matang,buang sayuran yg layu. Tuang air ikan yang ada di piring kukusan ke teflon. Didihkan,beri kecap asin,gula,kaldu jamur,cicip. Matikan api.
- Taburi ikan dengan irisan daun bawang,lalu siram kuah kecap keatas ikan. Nikmati selagi hangat 👌🏻. Bisa tambahkan daun ketumbar/wan sui 👍🏻 & rawit kecap.
Menu mantap satu ini bernama ikan kerapu tim yang spesial dan gurih serta lezat. Sajian seafood yang satu ini diketahui memiliki rasa yang mantap dan bisa membuat nafsu makan bertambah. Bagi anda sekalian yang ingin mencoba membuat sajian sedap ikan kerapu yang dibuat dengan teknik tim, maka berikut ini adalah resep masak yang bisa anda coba ikuti. Ikan Kerapu ini adalah ikan yang saya beli semasa kunjungan ke Kota Kinabalu minggu lepas. Saya banyak membeli ikan kerapu yang terdapat berbagai spesis kerapu di sana termasuklah Ikan Kerapu Bara yang berwarna merah.
Selamat mencoba resep tim kerapu! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
