Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep ayam kuah angkak ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam kuah angkak salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak ayam kuah angkak karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kuah angkak! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan ayam kuah angkak hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam kuah angkak!
Untuk menyiapkan Ayam Kuah Angkak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 potong ayam ukuran sedang
- Ambil 1 sdm rata Angkak merah yang sudah dihaluskan menjadi bubuk
- Siapkan 1 ruas jahe yang bersih dan digeprek
- Sediakan secukupnya Garam dan penyedap
Angkak Kapsul Red Yeast Rice - Obat Trombosit Hipertensi Kolesterol. Aprina bawa aduh angkak, kebetulan mau bikin kuah resep terakhir. img. Ayam, Bengkoang, Bubuk angkak, jahe, Penyedap, garam, Air Itha ItaIfay LopheLuphi PEt'celalu. Ayam kuah merah. ayam kampung, Angkak/pewarna, Garam,kaldu,ladaku djanara.homecook.
Proses memasak Ayam Kuah Angkak:
- Potong ayam yang sudah dibersihkan menjadi ukuran sedang (supaya gampang matangnya).
- Tuang air panas ke panci kira-kira 450 ml dan masukkan jahe serta angkak merah.
- Aduk sebentar supaya angkak dapat larut merata, kemudian masukkan potongan ayam tadi.
- Masak hingga ayam matang dan warna merah merata. Tambahkan garam dan penyedap secukupnya. Apabila merasa kuah kurang, bisa tambah sedikit air lagi.
Buka puasa dengan yg hangat tapi seger dong. Rebus air, masukkan ayam dan jahe. Masukkan angkak, gula, garam, dan merica. SUP AYAM ANGKAK KHAS TIONGKOKMenu masakan Khas China yang berbahan bumbu angkak dan sudah sangat terkenal kenal di indonesia adalah sup ayam angkak sederhana,. Rebus lobak sampai lunak dengan kuah air angkak, setelah lobaknya empuk masukan sayur asin, tahu goreng, tumisan bawang putih dan jahe, garam, lada, dan penyedap rasa ( masako/ megi ).
Mudah bukan membuat ayam kuah angkak? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
