Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep tim kerapu ala hongkong ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! tim kerapu ala hongkong adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang takut mulai memasak tim kerapu ala hongkong karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tim kerapu ala hongkong! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan tim kerapu ala hongkong hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep tim kerapu ala hongkong!
Untuk membuat Tim Kerapu ala Hongkong, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 Ekor Ikan Kerapu
- Ambil 2 batang Daun Bawang, iris tipis memanjang pisahkan putih dan hijaunya
- Ambil Jahe, potong besar dan iris tipis
- Sediakan 1 bh Cabai Merah Besar, buang biji, Iris tipis memanjang
- Ambil Sedikit Goji berries atau Kice, agar ada rasa manis
- Sediakan Perasan Jeruk Nipis
- Gunakan 2 sdm Kecap Ikan
- Gunakan 2 sdt Gula
- Siapkan 2 sdm Kaldu Ayam
- Ambil 3 sdm minyak wijen
Ikan ini juga banyak di oleh untuk menjadi masakan yang sangat enak dan juga berkelas, jangan di sangaka kalo ikan ini harganya cukup malah, tapi tetep. Resep ini so simple. tp sudah yummy rasanya. dicoba yah dan silahkan di modif sesuai selera ^^ Albertus As. Resep dengan petunjuk video: Kelembutan steam ikan dengan rasa jahe dan minyak wijen yang menyegarkan! Mudah, enak dan cocok untuk dinikmati saat sedang kurang sehat.
Proses memasak Tim Kerapu ala Hongkong:
- Beri perasan jeruk nipis pada Ikan, dan sisipkan beberapa lembar jahe ke dalam ikan.
- Tata beberapa lembaran jahe yg tebal di paling bawah lalu ikan dan jahe lagi dan goji berries di bagian atas ikan. Kukus sampai matang
- Setelah matang, pindahkan ikan ke piring saji.
- Saus Ikan: minyak wijen, kecap asin atau kecap ikan, gula, kaldu ayam. Dimasak sebentar hingga berkurang sedikit lalu tuangkan ke atas ikan di piring saji.
- Tambahkan irisan daun bawang dan cabai merah di atas nya.
Lihat juga resep Ikan Kerapu Steam Saos Hongkong enak lainnya. Ikan Kerapu ini adalah ikan yang saya beli semasa kunjungan ke Kota Kinabalu minggu lepas. Saya banyak membeli ikan kerapu yang terdapat berbagai spesis kerapu di sana termasuklah Ikan Kerapu Bara yang berwarna merah. Saya menyediakan ikan kukus ala Thai untuk hidangan tengahari anak anak sehari sebelum menjelang puasa di bulan Ramadhan. Ikan cabe kecil ala panam bulai.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat tim kerapu ala hongkong hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
