Jenuh sama makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep ayam goreng tepung salted egg sauce ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! ayam goreng tepung salted egg sauce cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan hari besar.
Pada umumnya orang sudah minder duluan ayam goreng tepung salted egg sauce karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tepung salted egg sauce! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat ayam goreng tepung salted egg sauce hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam goreng tepung salted egg sauce yuk!
Untuk memasak Ayam goreng tepung salted egg sauce, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 250 ayam fillet, cuci bersih, potong2
- Sediakan 1 sdm salted egg sauce
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt merica halus
- Gunakan 3 sdm maizena
- Siapkan 3 sdm tepung serbaguna/tepung bumbu
- Sediakan 2 siung bawang putih, haluskan
- Gunakan secukupnya Minyak
- Siapkan Adonan basah :
- Gunakan 1 sdm tepung bumbu
- Gunakan 1 sdm tepung maizena
- Gunakan 5 sdm air
Cita rasa ayam goreng tepung yang tipis akan terasa lebih gurih dan beraroma lezat saat disajikan bersama siraman salted egg sauce atau saus telur asin. Apalagi dilengkapi sepiring nasi hangat dan telur mata sapi, sajian ayam goreng tepung berbalut saus telur asing sangat cocok disajikan sebagai menu makan siang nikmat. Di Warong Geprek, dua jenis ayam tersedia iaitu Ayam Geprek (goreng tepung) & Ayam Penyet. Resep Cara Memasak Ayam Goreng Saus Telur Asin / Fried Chicken Salted Egg Recipe mirip seperti yang di restoran.
Proses memasak Ayam goreng tepung salted egg sauce:
- Campurkan : ayam, merica, garam, bawang, remas2, tambahkan salted egg sauce, aduk rata, diamkan kurleb 10 menit
- Adonan basah : campur tepung bumbu, maizena dan air, aduk rata
- Adonan kering : campur maizena dan tepung bumbu
- Celupkan ayam ke adonan basah, kemudian ke adonan kering sambil diremas2, sampai tepung menempel, lakukan sampai ayam habis
- Panaskan minyak, goreng ayam sampai kuning kecoklatan, angkat.
Gaulkan sotong dengan telur, seasoning atau garam, lada putih. Jikalau dah cukup pekat tak perlu tambah air. Kupas telur masin yang telah direbus, ambil bahagian kuningnya sahaja. Ayam Tepung gandum goreng asing Butter Daun kari Cilipadi Bawang putih Telur masin Cooking cream Maggi cukup rasa. Update : Kalau taknak salted egg/telur masin and nak resepi butter chicken je.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam goreng tepung salted egg sauce hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
