Lagi cari resep ayam goreng saus mentega yang paling enak? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam goreng saus mentega terbaik! ayam goreng saus mentega cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan hari besar.
Kebanyakan orang takut mulai memasak ayam goreng saus mentega karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng saus mentega! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat ayam goreng saus mentega hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam goreng saus mentega!
Untuk menyiapkan Ayam goreng saus mentega, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 500 gr dada ayam fillet
- Gunakan 1/2 bh jeruk nipis
- Ambil secukupnya Tepung bumbu sajiku serbaguna
- Gunakan Secukupnya minyak utk menggoreng
- Siapkan Bahan saus mentega :
- Sediakan 1 bh bawang bombay,iris tipis
- Sediakan 3 siung bawang putih cincang halus
- Sediakan 2 sdm mentega blue band
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Gunakan 2 sdm kecap inggris
- Sediakan 1 sdm saus sambal
- Gunakan 2 sdm madu (bisa di ganti gula pasir)
- Gunakan Secukupnya merica bubuk
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan 1 bh jeruk limau
Banyak resep masakan ayam kreasi baru dan salah satunya adalah masakan ayam mentega. Tidak ada salahnya kita coba membuat kreasi kreasi baru dalam hal resep masakan. Marinasi ayam: lumuri ayam dengan bumbu halus, remas-remas agar bumbu meresap sempurna. Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan kecokelatan.
Cara memasak Ayam goreng saus mentega:
- Cuci bersih ayam,potong sesuai selera
- Kemudian lumuri dengan jeruk nipis dan diamkan selama 10 menit,kemudian cuci bersih
- Lumuri ayam dengan tepung bumbu serbaguna
- Panaskan minyak,lalu goreng ayam sampe matang,angkat dan tiriskan
- Panaskan minyak 2 sdm dan blue band,tumis bawang putih sampe harum dan masukan bawang bombay aduk rata
- Tambahkan saus tiram,kecap inggris,kecap manis,madu/gula pasir,merica bubuk,kaldu bubuk dan sedikit garam aduk
- Kemudian masukan ayam aduk rata dan tes rasa,masak sampe ayam terbalut saus dan kucuri jeruk limau aduk rata,angkat dan sajikan
Saus mentega: panaskan minyak dan mentega, tumis bawang bombay hingga harum Masukkan ayam goreng, saus Inggris, Bango Kecap Manis, dan garam. Ayam goreng empuk berbalut biji wijen yang renyah ini akan semakin lezat dengan siraman saus mentega gurih. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Rasanya gurih dan enak, cocok disantap bersama nasi hangat. Namun sebetulnya memasak lauk ini tidak terlalu sulit.
Selamat mencoba resep ayam goreng saus mentega! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.