Coba resep kerapu tim sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi sajian yang bakal membuat meja makan semakin meriah - kerapu tim! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang sudah minder duluan kerapu tim karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kerapu tim! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat kerapu tim hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep kerapu tim!
Untuk memasak Kerapu Tim, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 2 ekor ikan kerapu
- Siapkan 8 Bawang merah
- Gunakan Bawang putih 8 (4 untuk d potong2)
- Siapkan Asem jawa
- Ambil 2 Daun jeruk
- Siapkan 2 Daun salam
- Ambil 1 ruas jari Kunyit
- Ambil Laos 1 kecil
- Ambil 1 Serai
- Sediakan 1 ruas jari Jahe
- Siapkan 1 Tomat
- Siapkan Terasi setengah
- Sediakan Garam
- Sediakan Penyedap rasa
- Siapkan Gula
Saya banyak membeli ikan kerapu yang terdapat berbagai spesis kerapu di sana termasuklah Ikan Kerapu Bara yang berwarna merah. Saya menyediakan ikan kukus ala Thai untuk hidangan tengahari anak anak sehari sebelum menjelang puasa di bulan Ramadhan. Resep Semur Ikan Kerapu Tim yang unik ini, bukan hanya dimasak semur seperti biasa tapi ditim atau dikukus hingga matang dan meresap. Menu mantap satu ini bernama ikan kerapu tim yang spesial dan gurih serta lezat.
Langkah-langkah memasak Kerapu Tim:
- Ikan d potong2 lalu lumeri dgn asam dan garam
- Bumbu d haluskan sprti bawang merah dan bawang putih kunyit, laos jahe serai d geprek saja dan tomat d potong2
- Tumis bumbu td. Klo udh wangi masukan ikan dan aduk2
- Lalu tmbahkan air sckupnya, lalu masukan tomat dan bawang potong putih yg d ptong2
- Tmbahkan bumbu. Dan tunggu smpe mateng 🤗
Sajian seafood yang satu ini diketahui memiliki rasa yang mantap dan bisa membuat nafsu makan bertambah. Bagi anda sekalian yang ingin mencoba membuat sajian sedap ikan kerapu yang dibuat dengan teknik tim, maka berikut ini adalah resep masak yang bisa anda coba ikuti. Menurut Hendra, salah satu cara terbaik untuk mengolah kerapu adalah mengolahnya dengan cara sederhana yaitu dikukus atau di-steam. Menurutnya, ikan kerapu sudah memiliki rasa yang cukup kaya dan khas sehingga tidak diperlukan banyak bumbu untuk membuatnya jadi enak. Resep Spesial Sajian Masak Ikan Kerapu Tim Yang Spesial dan Gurih Serta Lezat.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat kerapu tim hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.