Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep ayam goreng crispy kfc ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam goreng crispy kfc merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang takut mulai memasak ayam goreng crispy kfc karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng crispy kfc! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan ayam goreng crispy kfc hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng crispy kfc!
Untuk memasak Ayam Goreng Crispy KFC, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gram sayap ayam
- Siapkan 1/4 tepung terigu
- Siapkan 1 bungkus tepung serbaguna (saya pakai sajiku)
- Sediakan Secukupnya garam dan penyedap
- Sediakan Bumbu Marinasi
- Gunakan 2 siung bawang putih (haluskan)
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 1 sdt penyedap
- Siapkan 100 ml susu cair
- Sediakan 2 sdt garlic powder
- Ambil 1 sdt baking powder
- Gunakan Adonan Basah
- Siapkan 5 sdm tepung serbaguna
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 1 sdt garlic powder
- Siapkan Air secukupnya (setelah dicampur air sisa marinasi sebelumnya)
- Sediakan Adonan Kering
- Gunakan 5 sdm tepung serbaguna
- Sediakan 5 sdm tepung terigu
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Sediakan 1 sdt baking powder
- Gunakan 1 sdt garlic powder
- Sediakan 1 sdt bon cabe kalau ingin pedas, kalau tidak boleh skip aja yaa
Kalau ayam original, kulit ayamnya digoreng langsung sehingga kulitnya tidak terasa renyah dan tidak pedas. Sedangkan ayam goreng crispy memiliki kulit yang garing dan renyah karena dilapisi tepung bumbu. Resep Ayam Goreng Tepung KFC Crispy - Sering jajan di KFC? Ayam goreng asal Amerika yang satu ini memang sudah populer di seluruh dunia.
Langkah-langkah memasak Ayam Goreng Crispy KFC:
- Potong sayap ayam menjadi 2 bagian kemudian cuci bersih (boleh ditambah perasan lemon atau tidak)
- Siapkan bumbu marinasi (koreksi rasa) jika sudah pas, campur dan aduk rata kemudian diamkan semalaman di dalam chiller.
- Tiriskan ayam, campurkan air marinasi kedalam adonan basah kemudian tambahkan sedikit air sampai tekstur dirasa cair.
- Gulingkan ayam ke adonan kering, kemudian gulingkan ke adonan basah, lalu gulingkan lagi ke adonan kering sambil dicubit-cubit. (3 step)
- Setelah dirasa cukup "keriting", panaskan minyak +- 1/2 liter kedalam panci kecil, ini triknya agar ayam matang sempurna. goreng selama -+ 15 menit dengan api sedang (balikkan sesekali agar rata), kemudian cek kematangan apabila warna golden sudah muncul berarti sudah matang 😁
- Angkat, tiriskan. Ayam ala ala KFC siap disajikan whehe.
- Oiya, kalau adonan keringnya kurang boleh ditambah dengan rasio 1:1 ya
Bumbu rahasia racikan kolonel Sanders ini memang belum tergantikan. Tapi Anda sebenarnya bisa mencoba resep ayam KFC di rumah sendiri secara sederhana. Coba saja kelezatannya, kayaknya tidak jauh berbeda lho. Melihat ayam goreng KFC dan McD, siapa sih yang tidak penasaran ingin mengetahui bagaimana cara membuat ayam goreng serenyah itu… Ternyata. kunci dalam membuat ayam goreng ala krispi ini adalah pada tepung dan proses pembuatannya. Resep Ayam KFC KW Super Kribo
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam goreng crispy kfc hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
