Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep siomay ayam udang ala dimsum ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! siomay ayam udang ala dimsum cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.
Banyak orang tidak berani memasak siomay ayam udang ala dimsum karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari siomay ayam udang ala dimsum! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan siomay ayam udang ala dimsum hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin siomay ayam udang ala dimsum yuk!
Untuk menyiapkan Siomay Ayam Udang ala Dimsum, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ekor dada ayam
- Gunakan 200 gr udang kupas
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 5 batang daun bawang
- Siapkan 2 butir telur ayam
- Sediakan 1 sdt kecap tiram
- Siapkan 1,5 sdm garam
- Ambil 2 sdt gula pasir
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Siapkan 10 sdm tepung sagu
- Sediakan 1 sdt lada hitam
- Sediakan Sedikit air dingin, penyedap
Langkah pertama,campurkan bahan seperti fillet ayam yang sudah dicincang halus dengan udang kupas yang sudah dicincang. Cara membuat dimsum atau siomay ayam udang dari koki profesional. Bisa untuk ide jualan makanan online. Salah satu varian dimsum siomay paling populer.
Langkah-langkah menghidangkan Siomay Ayam Udang ala Dimsum:
- Rajang halus bawang putih dan daun bawang
- Cuci daging ayam. Potong kecil dan haluskan ayam, udang dan telur dengan alat Chopper. Beri sedikit air.
- Aduk rata ayam, udang, telur, bawang putih, daun bawang, sagu, garam, gula, minyak wijen, kecap tiram, penyedap, lada hitam.
- Bentuk adonan 1 sendok makan dibungkus selembar kulit siomay. Lakukan sampai adonan habis, lalu kukus selama 10-15 menit. Koreksi rasa dengan cara kukus sedikit dulu.
- Setelah dikukus, adonan akan mengembang, buka tutup kukusan, biarkan uapnya hilang. Hidangkan dengan saos cocolan sesuai selera saja.
Resep yang dibagikan, bisa menghasilkan sekitar Resep Gelato Cokelat Topping Fudgy Brownies ala Chef, Ide Bisnis Rumahan. Dimsum merupakan camilan favorit sejumlah kalangan dan punya banyak varian. Salah satunya dimsum istimewa ala Chef Devina Hermawan. Boleh dicoba nih resep istimewa dan mudah ini dari Chef Devina Hermawan. Resep pangsit mudah ala anak kost pertama adalah resep paling klasik yaitu, siomay!
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat siomay ayam udang ala dimsum hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
