Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep putu ayu jumbo ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan putu ayu jumbo! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang sudah minder duluan putu ayu jumbo karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari putu ayu jumbo! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak putu ayu jumbo hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin putu ayu jumbo yuk!
Untuk membuat Putu ayu jumbo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 100 gr gula pasir
- Siapkan 2 butir telur
- Siapkan 125 gr tepung terigu
- Sediakan 100 cc santan kental
- Sediakan 1/2 sdt sp
- Ambil 1/4 sdt baking powder
- Gunakan 1 sdm pasta pandan
- Siapkan secukupnya Kelapa parut
- Sediakan 1/2 sdt garam
Putu ayu merupakan kue basah yang dibuat dengan cara dikukus. Dari sekian banyak kuliner khas Indonesia, putu ayu jadi jajanan yang menggiurkan. Biasanya disajikan di acara-acara special dan juga rasanya enak dan cocok dijadikan sebagai teman minum teh. Biasanya untuk bolu gulung putu ayu di beri isian parutan kelapa gula merah.
Langkah-langkah memasak Putu ayu jumbo:
- Olesi minyak goreng dgn rata ke cetakan. (saya pake cetakan puding) Campur kelapa dan garam, ratakan dan tata dalam loyang rapatkan.
- Panaskan kukusan dahulu. Mixer gula, telor,sp, asta pandan hingga putih turunkan speed masukkan terigu,baking powder dan santan secara bergantian.
- Masukkan ke cetakan yg sudah diisi kelapa parut td hingga penuh. Masukan ke dandang, dan kukus 15 menit
Kemudian di beri campuran gula merah juga oke, dan biasanya di sebut kue putu ayu gula merah. Resep BOLU KUKUS, Putu Ayu Jumbo. Kue putu ayu ini saya modifikasi bentuknya saja dan ini versi jumbonya. Bentuknya cantik, menggoda mata, rasanya lembut, manis, dan gurih. Tetapi selain itu resep dan cara buat tidak jauh berbeda dengan bolu kukus pada umumnya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat putu ayu jumbo hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
