Ingin tau rahasia masak kulit ayam kriuk yang enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep kulit ayam kriuk terbaik! kulit ayam kriuk cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan hari besar.
Pada umumnya orang tidak berani memasak kulit ayam kriuk karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kulit ayam kriuk! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan kulit ayam kriuk hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep kulit ayam kriuk!
Untuk membuat Kulit Ayam Kriuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan Kulit ayam
- Ambil Bumbu marinasi kulit ayam:
- Gunakan 1/2 sdt bawang putih bubuk (resep asli baput cincang)
- Sediakan Garam
- Gunakan Merica bubuk
- Ambil Bumbu kriuk :
- Sediakan 3 sdm tepung bumbu serbaguna
- Ambil 1 sdm tepung terigu
- Siapkan 1 sdm maizena
Anda juga suka dengan kulit ayam goreng? Fimela.com, Jakarta Kulit ayam bisa diolah dengan cara digoreng tepung. Agar hasilnya lebih renyah dan kriuk, kita perlu menggunakan bahan yang tepat. Resep yang satu ini bisa langsung dicoba untuk membuat kulit ayam yang renyah dan krispi.
Langkah-langkah menyiapkan Kulit Ayam Kriuk:
- Potong kulit ayam sesuai selera, lalu campurkan bawang putih bubuk,garam dan lada lalu diamkan sebentar kurang lebih 10-15 menit didalam lemari es
- Campurkan semua tepung. Aduk rata. Lalu bolak balik kulit pada tepung sampai menempel semua.
- Goreng pada minyak panas sampai berwarna kuning keemasan. Tiriskan.
- Kulit ayam kriuk siap disantap untuk cemilan ataupun lauk🥰
- Sy bikin Kulit Ayam Kriuk untuk pelengkap makan Cwie Mie Malang pengganti dr krupuk pangsit yg lupa sy beli 😬 - (lihat resep)
- Klik link berikut untuk Chicken Salted Egg - (lihat resep)
Masakan olahan Kulit Ayam Kriuk ini memanfaatkan bahan sisa dr masakan sebelumnya di Chicken Salted Egg dan Cwie Mie Ayam. Awalnya mau dibikin cemilan atau lauk makan. Tp karena sy lupa beli kripik pangsit, jd Kulit Ayam Kriuk ini sebagai penggantinya😃 Resepnya dr mb Phie Kitchen tp sy kurangi s. Lihat juga resep Chicken katsu crunchy/ayam katsu renyah enak lainnya! Kulit ayam adalah salah satu bagian ayam yang lezat dan disukai banyak orang, terlebih lagi jika kulit ayam diolah dengan cara digoreng dan teksturnya renyah.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat kulit ayam kriuk. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.