Bosan sama sajian makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep siomay ayam udang ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Perkaya koleksi resepmu dengan siomay ayam udang! Sajian spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang tidak berani memasak siomay ayam udang karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay ayam udang! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat memasak siomay ayam udang hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep siomay ayam udang!
Untuk menyiapkan Siomay Ayam Udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 135 gram fillet ayam
- Gunakan 45 gram udang kupas
- Gunakan 2 siung bawang putih, haluskan
- Sediakan 3 sdm tepung tapioka
- Ambil 1 putih telur
- Gunakan 1 batang daun bawang, iris halus
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/4 sdt gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt minyak wijen
Resep Siomay Ayam - Indonesia memang terkenal dengan kulinernya yang khas dan beragam, termasuk camilan. Siomay adalah salah satu camilan favorit di Indonesia yang asalnya dari Mongolia. Siomay udang ayam spesial dengan rasa yang endeuus. Supaya siomay udang ayam ini lebih endeus untuk disajikan, kami memilih Saus Sambal JAWARA yang dilengkapi dengan bawang.
Langkah-langkah membuat Siomay Ayam Udang:
- Cincang/ haluskan ayam dan udang, masukkan telur dan bawang putih. Aduk rata (saya pakai chopper, tinggal campur semua aja, dihaluskan sebentar jangan sampai terlalu halus ya teksturnya)
- Masukkan seluruh bahan tersisa, kecuali tapioka, aduk rata
- Masukkan tapioka, aduk rata
- Isi dalam lembaran pangsit. Saya pakai wadahnya bolu kukus agar lebih rapi. Beri parutan wortel di atasnya
- Kukus dengan api sedang selama 25 menit
Cara membuat siomay ayam udang : Isi, campurkan ayam, udang, kulit ayam, daun bawang, kecap ikan, bawang putih, minyak wijen, garam, merica bubuk, minyak bawang, gula serta putih telur. Cara membuat dimsum atau siomay ayam udang dari koki profesional. Bisa untuk ide jualan Kali ini ia berbagi resep dan cara membuat dimsum ayam udang. Salah satu varian dimsum siomay paling. Siomay udang puyuh crispy. foto: Instagram/@emyming.
Mudah bukan membuat siomay ayam udang? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
