Ingin masak ayam saos lada hitam yang enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam saos lada hitam terbaik! ayam saos lada hitam cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan pesta.
Kebanyakan orang sudah minder duluan ayam saos lada hitam karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam saos lada hitam! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan ayam saos lada hitam hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam saos lada hitam!
Untuk menyiapkan Ayam saos lada hitam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg ayam fillet
- Gunakan 1/2 sdt lada
- Sediakan 3 siung bawang putih, cincang
- Gunakan 1/2 buah bawang bombay, iris tipis
- Sediakan 3 buah cabai rawit, iris
- Siapkan 3 siung bawang merah, iris
- Gunakan secukupnya Gula, garam, penyedap
- Gunakan 1/2 sdm tepung maizena
- Siapkan Bumbu instan lada hitam (bamboo)
- Siapkan 150 ml air
- Siapkan Pelapis
- Ambil 1/2 bks sasa tepung serbaguna (cairkan)
- Sediakan 1 bks sasa tepung serbaguna
Ketika disantap, tekstur daging ayam yang lembut dipadukan dengan lada hitam akan memberikan cita rasa pedas sekaligus hangat. ID - Mengolah ayam untuk dijadikan menu masakan yang lezat memang sangatlah mudah. COM - Saus lada hitam selalu menjadi favorit karena rasanya yang lengkap, perpaduan antara manis, sedikit asam, dan pedas. Saus lada hitam biasanya dihidangkan bersama ayam goreng, cumi.
Proses memasak Ayam saos lada hitam:
- Potong dadu ayam fillet, celupkan kedalam adonan tepung basah, kemudian celupkan ketepung cair dan ketepung kering. Goreng ayam tepung hingga matang
- Tumis cabe bawang hingga harum, tambahkan air dan bumbu instan bamboo rasa lada hitam aduk rata
- Tambahkan larutan maizena, setelah mengental masukkan ayam yg sudah digoreng, masak hingga bumbu meresap
Anda penggemar berat Olahan Ayam Saos Lada Hitam namun kawatir dengan halal atau tidaknya bumbu-bumbu yang digunakan? disini Tesanwa hadir untuk menghilangkan kekawatiran anda. Ayam Lada Hitam Tesanwa disajikan menggunakan bahan-bahan yang telah memiliki sertifikat halal MUI maupun Internasional Resepi Ayam Masak Lada Hitam. Mulai dari tumis sapi lada hitam, kepiting lada hitam, ayam lada hitam, hingga dituangkan ke atas steak daging sapi. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Saus lada hitam termasuk salah satu jenis saus populer yang bisa dikombinasikan dengan aneka jenis bahan masakan, dari daging sapi, ayam, kepiting, hingga tempe.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam saos lada hitam. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
