Ingin memasak somay ayam udang yang lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep somay ayam udang terbaik! somay ayam udang salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Kebanyakan orang tidak berani memasak somay ayam udang karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari somay ayam udang! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat somay ayam udang hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep somay ayam udang!
Untuk menghidangkan Somay Ayam Udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gr ayam dada fillet (cincang halus)
- Ambil 250 gr udang (cincang halus)
- Sediakan Kulit pangsit
- Siapkan 250 gr tepung sagu
- Gunakan 1 butir telur
- Gunakan 3 batang daun bawang potong kecil2
- Gunakan 1 sendok makan minyak wijen
- Gunakan 1,5 sendok makan saus tiram
- Siapkan secukupnya Lada
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan Gula secukupnya (pengganti msg)
- Gunakan 1 sendok makan minyak ikan
- Gunakan 1 sendok makan kecap asin
- Siapkan Royco (sesuai selera jika perlu)
- Sediakan 2 siung bawah putih
- Sediakan 1 siung bawang merah
- Gunakan 1 batang wortel sebagai hiasan
Resep Siomay ayam, udang dan ikan tenggiri ini bisa dipraktekkan dirumah nih. Somay yang menggunakan daging ikan, maka pilihlah ikan yang berdaging tebal dan bertekstur lengket seperti. Resep diadaptasikan dari: Cook Eat Share, by Linda Tay Esposito Kalau buat somay nya gak pkek ayam cuma pkek udang dan ikan, apa resepnya masih sama kyk yg. Di dalam wadah, aduk rata daging ayam, udang, dan ikan tenggiri.
Langkah-langkah menyiapkan Somay Ayam Udang:
- Masukkan seluruh bahan yang ada (ayam, udang, tepung sagu, telur, daun bawang, dan bumbu2) dan aduk hingga merata
- Kalau sudah merata, saatnya memasukkan adonan ke dalam kulit pangsit satu per satu. Ukuran somay sesuai selera ya. Kemudian taruh irisan wortel diatas somay sebagai hiasan
- Kukus seluruh somay selama kurang lebih 15-20 menit
- Sampai isi somay benar2 matang. (saya menggunakan rice cooker). Lalu sajikan😊
Resep Dimsum (somay) Ayam Udang Tetep Lembut Meskipun Dingin bikin #diRumahAja. Resep : Siomay Ayam Menu Keluarga!!! Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat. Membuat pasta ikan dari udang. a. Somay Ayam Inayah di Kenal Laris dan Enak.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat somay ayam udang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
