Bosan sama menu makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep pudding wortel vla karamel ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! pudding wortel vla karamel pas untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Kebanyakan orang tidak berani memasak pudding wortel vla karamel karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pudding wortel vla karamel! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak pudding wortel vla karamel hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pudding wortel vla karamel!
Untuk menyiapkan Pudding Wortel Vla Karamel, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gr wortel rebus
- Sediakan 14 gr bubuk agar agar
- Siapkan 150 gr gula pasir halus
- Gunakan 800 ml susu cair
- Ambil 500 ml air
- Gunakan Sejimpit garam
- Ambil Bahan vla karamel:
- Ambil 400 ml susu uht rasa karamel
- Siapkan 1 butir kuning telur
- Sediakan 4 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdm mentega
- Siapkan 2 sdm tepung maizena
- Siapkan Sejimpit garam
Bagi mereka yang berpantang , boleh cuba menggunakan cara tanpa telur. Kami berikan khas untuk anda , cara tutorial lengkap beserta video untuk resepi puding karamel gula hangus. Memang ramai yang menyukai puding karamel ini. Rasanya yang lembut dan sangat mesra dengan anak tekak. hahaha lebih lebih lagi yang baru dikeluarkan dari peti ais.
Langkah-langkah menyiapkan Pudding Wortel Vla Karamel:
- Potong potong wortel kemudian rebus dan haluskan dgn sebagian susu cair sisihkan
- Campur dalam panci sisa susu, gula,garam air dan bubuk agar agar dan jg wortel yg sudah di haluskan aduk hingga tercampur rata
- Masak di atas api sedang hingga mendidih angkat tuang dalam loyang yang sudah di basahi dgn sedikit air diamkan hingga pudding set masukan kulkas sajikan puding dingin dengan vla karamel
- Membuat vla karamel: dalam panci masukan susu gula kuning telur aduk rata masak hingga susu mendidih kemudian masukan tepung maizena aduk hingga kental dan tercampur rata angkat tambahkan mentega aduk rata tuang vla karamel di atas potongan puding
Rasa air gulanya yang manis manis pahit sangat sangat sedap pada saya. Jom layan resepi yang saya kongsikan semula di bawah ini. Puding seperti ini rasanya manis dengan perisa coklat, karamel, vanila, atau buah-buahan. Puding agar-agar dibuat dengan mencampur agar-agar bersama susu, tepung maizena, atau telur kocok. Puding agar-agar sering dihidangkan dengan saus yang disebut vla.
Mudah bukan membuat pudding wortel vla karamel? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
