Coba resep #72 ayam lada hitam (rice bowl) sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan #72 ayam lada hitam (rice bowl) untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang takut mulai memasak #72 ayam lada hitam (rice bowl) karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #72 ayam lada hitam (rice bowl)! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan #72 ayam lada hitam (rice bowl) hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep #72 ayam lada hitam (rice bowl)!
Untuk menghidangkan #72 Ayam Lada Hitam (Rice Bowl), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1 kg ayam bagian dada
- Sediakan 2 L minyak goreng
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Ambil 3 bh cabai merah besar
- Siapkan 3 bh cabai hijau besar
- Ambil Bahan Tepung Serbaguna
- Sediakan Resep ke #69 (lihat resep)
- Ambil Bumbu Marinasi
- Gunakan Resep ke #70 (lihat resep)
- Gunakan Bahan Celupan
- Ambil Resep ke #70 (lihat resep)
- Gunakan Bahan Kuah Lada Hitam
- Gunakan 100 gram mentega
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 2 bh bawang bombay
- Siapkan 500 ml air
- Siapkan 1 sdm peres lada hitam bubuk
- Gunakan 3 sdm saori
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 2 sdt kaldu bubuk rasa ayam
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdm maizena + air
Cara menghidangkan #72 Ayam Lada Hitam (Rice Bowl):
- Potong ayam kecil-kecil. Cuci bersih. Marinasi ayam selama 30 menit.
- Goreng ayam seperti resep ke #70 - (lihat resep)
- Siapkan bahan kuah lada hitam. Cuci bumbu yang harus dicuci. Cincang bawang putih. Potong-potong bawang bombay, cabai, dan daun bawang.
- Lelehkan mentega. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Tambahkan air, lada hitam, saori, kecap manis, garam, kaldu bubuk, dan gula pasir. Masak sampai meletup-letup. Korekai rasa.
- Tambahkan larutan maizena. Aduk terus. Masak sampai meletup-letup lagi. Tambahkan cabai dan daun bawang. Matikan kompor.
- Tata nasi dalam bowl. Tambahkan potongan ayam goreng. Siram kuah lada hitam.
- Sajikan… 👩🍳
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat #72 ayam lada hitam (rice bowl). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
