Bosen dengan hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep sop ayam angkak sawi asin ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! sop ayam angkak sawi asin, makanan mudah dan cepat untuk dibuat. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Pada umumnya orang tidak berani memasak sop ayam angkak sawi asin karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam angkak sawi asin! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan sop ayam angkak sawi asin hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sop ayam angkak sawi asin yuk!
Untuk membuat Sop Ayam Angkak Sawi asin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gram dada ayam fillet
- Ambil 1 bungkus sawi Asin
- Gunakan 5 siung bawang Putih
- Ambil 1 sendok Angkak
- Siapkan 2 Ruas Jahe
- Ambil 10 bh Cabe
- Gunakan 1 sendok teh Lada
- Gunakan Gula, Garam, penyedap rasa
Sop Ayam Angkak Sawi asin. saya Lahir dalam keluarga Chinese, tetapi Muslim, seharus nya ini menggunakan daging Babi , saya ganti dengan daging Ayam SEVI. Sop ayam sawi asin yang tersaji hangat dan tampil sederhana ini ternyata memiliki rasa yang segar. Rasa gurih dari kaldi ayam dan segar dari sawi asin membuat nafsu makan kita bertambah. Sop ayam sawi hijau merupakan makanan yang terbuat dari daging ayam dan sayuran sawi hijau akan tetapi memiliki kuah yang bening.
Proses menyiapkan Sop Ayam Angkak Sawi asin:
- Iris daging Ayam fillet Dan rebus dengan Angkak Dan 1 ruas jahe Jahe setelah mendidih,tiriskan ambil ayam nya saja
- Sawi Asin potong2,Iris Jahe, geprek bawang putih
- Tumis dengan sedikit minyak, jahe, bawang Dan cabai kemudian beri air
- Masukan sawi,ayam, Garam, Lada Dan penyedap rasa
- Test Rasa, setelah mendidih angkat… Selamat mencoba 😉😉
Namun demikian, makanan ini tetap memiliki aroma kuah yang sedap dan. Bersihkan bebek, buang kantong lemak di dekat ekornya. Rebus air sampai mendidih, masukkan bawang putih, bawang merah geprek dan jahe. Tuang Kobe Saus Tiram Selera, Lada Kobe, aduk rata dan masak hingga matang. Angkat dan sajikan Sup Sawi Asin selagi hangat.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sop ayam angkak sawi asin hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
