Bosen sama hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep siomay ayam udang ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Satu lagi menu makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - siomay ayam udang! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak siomay ayam udang karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari siomay ayam udang! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat membuat siomay ayam udang hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin siomay ayam udang yuk!
Untuk menghidangkan Siomay Ayam Udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gram Ayam bagian dada
- Sediakan 1 ons udang
- Siapkan Wortel
- Sediakan Daun Bawang
- Siapkan 4 Bawang Putih
- Gunakan Telur
- Siapkan 150 gram Tepung Tapioka/Kanji
- Gunakan 1 sdm Minyak Goreng
- Gunakan Kulit pangsit/lumpia (optional)
- Ambil Gula
- Gunakan Garam
- Ambil Lada Bubuk
- Gunakan Kaldu Bubuk
Resep Siomay Ayam - Indonesia memang terkenal dengan kulinernya yang khas dan beragam, termasuk camilan. Siomay adalah salah satu camilan favorit di Indonesia yang asalnya dari Mongolia. Siomay udang ayam spesial dengan rasa yang endeuus. Supaya siomay udang ayam ini lebih endeus untuk disajikan, kami memilih Saus Sambal JAWARA yang dilengkapi dengan bawang.
Cara menghidangkan Siomay Ayam Udang:
- Bersihkan ayam, pisahkan daging ayam dari kulit dan tulangnya. Bersihkan udang, kupas kulitnya. Masukkan ayam dan udang ke dalam Chopper tambahkan bawang putih. Haluskan sebentar.
- Masukkan wortel, daun bawang, telur, gula, garam, lada bubuk, kaldu bubuk, haluskan lagi. Setelah halus, tambahkan tepung tapioka dan sedikit minyak goreng agar adonan tidak lengket. Aduk rata.
- Ambil adonan dan letakkan dikulit pangsit, tambahkan wortel parut diatasnya. Setelah selesai semua, letakkan di kukusan yg sebelumnya airnya sudah mendidih. Kukus selama 20-30 menit.
- Siomay siap dinikmati. Bisa di sajikan berupa kukus atau di goreng.
Cara membuat siomay ayam udang : Isi, campurkan ayam, udang, kulit ayam, daun bawang, kecap ikan, bawang putih, minyak wijen, garam, merica bubuk, minyak bawang, gula serta putih telur. Cara membuat dimsum atau siomay ayam udang dari koki profesional. Bisa untuk ide jualan Kali ini ia berbagi resep dan cara membuat dimsum ayam udang. Salah satu varian dimsum siomay paling. Siomay udang puyuh crispy. foto: Instagram/@emyming.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat siomay ayam udang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.