Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep sayur daun singkong teri santan ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hidangan sayur daun singkong teri santan ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak sayur daun singkong teri santan karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayur daun singkong teri santan! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat sayur daun singkong teri santan hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sayur daun singkong teri santan yuk!
Untuk menyiapkan Sayur daun singkong teri santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ikat daun singkong
- Sediakan 1/2 bks santan kara
- Siapkan 1 lbr daun salam
- Ambil 1 btg sereh geprek, ikat
- Sediakan Teri yg sudah di goreng
- Ambil Secukupnya air
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya penyedap
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 2 kemiri sangrai
- Gunakan Secukupnya gula merah
- Ambil Secukupnya kunyit
- Gunakan Secukupnya jahe
- Sediakan Secukupnya lada
Tak hanya memiliki banyak manfaat, sayur ini juga sangat nikmat dan mudah untuk divariasikan dengan bahan makanan apa saja. Sayur daun singkong santan Resep Sayur Daun Singkong - Salah satu olahan daun singkong yang paling mudah dan enak dibuat selain ditumis dan dimasak dengan bumbu kuning ya ini "Resep Sayur Daun Singkong". Rasanya yang gurih dari santan kental yang dimasak dengan bumbu rempah pilihan khas Indonesia seperti kunyit, kemiri, bawang dan lain sebagainya memberikan citarasa nikmat yang tiada duanya. Sayur daun singkong bisa dibuat berbagai variasi, lho!
Langkah-langkah menyiapkan Sayur daun singkong teri santan:
- Rebus daun singkong sampe mateng. Buang airnya, peras daunnya, lalu potong2
- Haluskan bumbu
- Tumis bumbu halus hingga harum. Lalu tambahkan salam sereh
- Beri air, aduk. Lalu masukan daun singkong. Tunggu hingga mendidih, baru masukan santan kental, aduk. Tambah garam, penyedap, gula. Koreksi rasa.
- Matikan api, taburkan teri goreng. Siap dimakan!
Dari pakai santan, teri, hingga khas Padang. Cuci bersih daun singkong yang hendak anda gunakan kemudian anda rebus terlebih dahulu sampai setengah matang lalu peras, rajang kasar kemudian sisihkan terlebih dahulu. Haluskan bumbu halus dengan ulekan atau blender hingga halus. Masukkan irisan daun singkong, masak hingga bumbu meresap dan santan menyusut. Jika sudah angkat sayur, kemudian taburi dengan teri goreng kemudian.
Mudah bukan membuat sayur daun singkong teri santan? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
