Coba resep ayam siram pedas sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam siram pedas, makanan gampang dan cepat untuk dibuat. Pas untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan ayam siram pedas karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam siram pedas! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak ayam siram pedas hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam siram pedas yuk!
Untuk menghidangkan Ayam siram pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 kg ayam potong
- Sediakan 1 bks tepung serbaguna
- Gunakan 1 sachet royco ayam
- Sediakan Bahan saus siram:
- Sediakan 1/2 sachet saos tiram
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Gunakan 2 sdm saos tomat
- Gunakan 100 ml air
- Ambil 1 sdm tepung maizena
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 siung bawang merah besar
- Ambil 1/2 sdm garam
Semakin tinggi levelnya, tentu saja semakin pedas rasa ayam gepreknya. Lalu bagaimana merubah ayam krispi biasa menjadi menu ayam geprek siram sambal? Setelah ayam krispi selesai digoreng, penyet ayam tersebut dengan ulekan, lalu siramkan sambal yang telah diuleg di atasnya. Nasi Goreng Siram Laksa Ayam, perpaduan yang unik namun bila dibayangkan, rasanya sungguh menarik.
Proses memasak Ayam siram pedas:
- Rebus ayam sampai berkaldu / empuk. Tambahkan royco pada saat merebus.
- Buang air, langsung baluri dengan tepung bumbu. (bertujuan agar ayam digoreng nanti hasilnya krispy yaa). Goreng dalam minyak panas. Sisihkan.
- Haluskan bumbu.
- Tumis bumbu sampai harum. Tambahkan saos tiram, saos tomat, dan kecap manis.
- Tambahkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan air ±100 ml. Aduk sampai mengental.
- Sirami ayam yang telah disisihkan dengan saos. Cocok disajikan dengan nasi panas.
Resep nasi goreng ayam mungkin hal yang biasa, namun bayangkan kamu membuat kuah laksa yang kaya rasa dan rempah lalu menggabungkan keduanya. Pengolahan ayam geprek pun sangatlah mudah. Anda hanya perlu membumbui ayam dan balutkan dengan tepung. Nah bagi Anda yang ingin menyajikan ayam geprek krispi untuk keluarga, tak perlu lagi beli di luar rumah. Karena, Anda pun bisa membuatnnya sendiri dengan resep ayam geprek berikut ini.
Mudah bukan membuat ayam siram pedas? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
