Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep telur pok-pok (tanpa tepung bumbu serbaguna) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya koleksi resepmu dengan telur pok-pok (tanpa tepung bumbu serbaguna)! Hidangan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang sudah menyerah duluan telur pok-pok (tanpa tepung bumbu serbaguna) karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari telur pok-pok (tanpa tepung bumbu serbaguna)! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibikin terasa enak. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak telur pok-pok (tanpa tepung bumbu serbaguna) hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep telur pok-pok (tanpa tepung bumbu serbaguna)!
Untuk menyiapkan Telur Pok-Pok (Tanpa Tepung Bumbu Serbaguna), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil Bahan Telur Dadar:
- Ambil 2 butir Telur ayam, kocok
- Gunakan Sejumput Garam dan Lada
- Ambil Bahan Coating Basah (campurkan, adonan kental, tes rasa):
- Gunakan 3 sdm Tepung terigu
- Siapkan 2 sdm Tepung maizena
- Gunakan 1 siung Bawang putih, haluskan
- Siapkan Secukupnya Garam, Lada, dan Dashi (bubuk kaldu ikan)/kaldu lain
- Sediakan Secukupnya Air putih
- Gunakan Bahan Coating Kering (campurkan):
- Ambil 2 sdm Tepung terigu
- Gunakan 5 sdm Tepung maizena
- Ambil Secukupnya Garam, Lada, dan Dashi (bubuk kaldu ikan)/kaldu lain
- Sediakan Secukupnya Bumbu tabur
- Sediakan Seasoning (opsional):
- Ambil Sesuai selera Bumbu tabur rasa apa saja
- Siapkan Sesuai selera Bubuk cabe
Tepung Kristal, butiran tepung renyah, membuat hasil lapisan yang lebih krispi dan lebih tebal. Potong tahu kotak, campur tepung bumbu serbaguna tanpa air. Resep Donat tanpa telur & bahan serbaguna. Permintaan pasar akan tepung bumbu pun cukup tinggi membuat peluang usaha tepung bumbu menguntungkan bagi pelaku usaha.
Cara menyiapkan Telur Pok-Pok (Tanpa Tepung Bumbu Serbaguna):
- Dadar telur yg sudah dikocok dan diberi garam + lada secara tipis2/sesuai selera. Tiriskan.
- Potong dadu telur.
- Balut telur secara merata ke coating basah, lalu ke coating kering. (Kalau mau tepung yg lebih tebal, masukkan telur sekali lg ke coating basah lalu coating kering.)
- Panaskan minyak secukupnya untuk deep-fry. Goreng telur sampai krispi dan kuning keemasan (sebelum masuk ke minyak, tepuk2 telur dulu spy lebihannya tepung jatuh.) Tiriskan.
- Beri bumbu tabur sesuai selera, dikocok, dan done! 😄 Saya pakai bumbu tabur rasa barbeque.
Tepung bumbu atau tepung serbaguna ini dapat digunakan dalam membuat berbagai jenis makanan. Ambil beberapa potong fillet ikan dori lalu celup ke kocokan telur, gulingkan ke tepung bumbu, aduk sambil di cubit. Salah satu tips menjadikan tepung bumbu dan tepung siap pakai ayam crispy lezat dan renyah adalah dengan menambahkan susu cair pada adonan. Saat ini, sudah banyak beragam pilihan tepung ayam yang di jual di pasaran. Campur tepung terigu dan tepung beras, beri garam.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat telur pok-pok (tanpa tepung bumbu serbaguna) hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
