Bosen sama makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep pesmol ikan ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Menu pesmol ikan ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak pesmol ikan karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat pesmol ikan hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pesmol ikan yuk!
Untuk membuat Pesmol ikan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 500 gr ikan nila/mujair/bandeng
- Sediakan 1 batang serai
- Sediakan 2 lembar daun jeruk, daun salam
- Siapkan 500 ml santan kental
- Siapkan bumbu yg di haluskan:
- Ambil 5 btr bawang merah
- Gunakan 3 btr bawang putih
- Siapkan 1 ruas lengkuas ,
- Ambil 1 ruas jahe ,
- Gunakan 3 ruas kunyit
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Siapkan 10 bj cabai merah
- Siapkan 5 buah cabai rawit ato sesuai selera
- Siapkan 3 btr kemiri
Resep dengan petunjuk video: Pesmol Ikan adalah ikan yang di goreng lalu di masak bersama acar kuning. Gurihnya ikan serta segarnya cuka, cocok disantap bersama nasi panas. Lihat juga resep Pesmol ikan kembung enak lainnya. Cara Membuat Ikan Gurame Pesmol Enak dan Gurih - Pada kesempatan kali ini kami akan membuat resep tentang masakan yang khas dari daerah Cianjur.
Cara memasak Pesmol ikan:
- Bersihkan ikan lumuri dg air jrk nipis,kemudian goreng smpai kering
- Tumis bumbu yg di hlskn bersama serai,daun daun slm,
- Kemudian masukkan santan dan ikan
- Lalu msk smpai matang
- Jgn memasak terlalu lama nnti ikannya hncur..
- Selamat mencoba๐๐๐โบ๏ธ
Makanan ini sangat banyak diminati oleh semua orang karena rasanya yang begitu nikmat juga memiliki aroma yang sangat khas. Bumbu pesmol yang menjadi salah satu khas masakan sunda ini bisa menjadi pilihan dalam menu olahan aneka ikan. Sebenarnya terdapat banyak variasi dalam memasak bumbu pesmol, pada kesempatan kali ini adalah cara mudah membuat ikan kembung goreng bumbu pesmol sederhana dengan khas warna kuning kunyitnya. Resep Ikan Mas Pesmol Bumbu Kuning Enak - Jika membicarakan bahan makanan yang memiliki gizi tinggi, ikan pasti termasuk di dalamnya. Hewan yang hidup di air ini mengandung protein, lemak sehat, vitamin, serta mineral yang baik untuk kesehatan tubuh.
Mudah bukan membuat pesmol ikan? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.