Ingin membuat ikan tongkol balado yang enak? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ikan tongkol balado terbaik! ikan tongkol balado salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan ikan tongkol balado karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tongkol balado! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan ikan tongkol balado hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ikan tongkol balado!
Untuk menyiapkan Ikan tongkol balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ekor ikan tongkol (saya beli 10 rb)
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 buah tomat (potong kasar)
- Ambil secukupnya garam, gula
- Ambil 1 sachet kaldu bubuk
- Ambil 1/2 gelas air
- Gunakan bumbu halus :
- Siapkan 3 buah cabe merah besar
- Siapkan 8 buah cabe rawit
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
Nasi plus tongkol balado bisa banget bikin selera makan jadi nambah. Masakan rumahan ini, bisa kamu masak sendiri lho di rumah. Tentunya sangat mudah dan tidak ribet. Ini semua disesuaikan dengan harga bahan bahan ditempat tinggal saya, kebetulan lagi kepengen makan ikan tapi ga pengen yang ribet ribet dan pilihan jatuh pada ikan tongkol cue.berikut rincia.
Langkah-langkah membuat Ikan tongkol balado:
- Bersihkan ikan tongkol, lumuri dengan perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit
- Haluskan bumbu.
- Panaskan wajan. Api kecil. Minyak secukupnya
- Goreng ikan, setengah matang. Suwir'' hilangkan durinya.
- Tumis bumbu. Tmbahkan gula, garam, kaldu bubuk, daun jeruk. Tumis sampai harum
- Masukkan ikan tongkol dan tomat. Aduk rata.
- Tambahkan air. Masak sampai air susut
Cuci bersih ikan tongkol, balur ikan dengan bawang putih dan garam hingga rata. Celupkan ikan ke dalam kocokan telur, lalu goreng hingga kecoklatan, angkat. JAKARTA, iNews.id - Resep ikan tongkol menjadi salah satu menu andalan yang bisa dimasak kapan saja. Ikan tongkol yang sudah dibumbui, kemudian digoreng kering. Anda bisa membuat berbagai variasi menu ikan tongkol.
Selamat mencoba resep ikan tongkol balado! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
