Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep ayam tepung bumbu asam manis ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan ayam tepung bumbu asam manis untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan ayam tepung bumbu asam manis karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam tepung bumbu asam manis! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan ayam tepung bumbu asam manis hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam tepung bumbu asam manis!
Untuk menyiapkan Ayam tepung bumbu Asam Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan ayam tepung
- Ambil 1/2 kg dada ayam fillet potong kurleb ukuran 2cm
- Gunakan 4 sendok makan tepung terigu
- Ambil 4 sendok makan tepung serba guna
- Ambil secukupnya Lada bubuk
- Siapkan secukupnya Bawang putih bubuk bisa diganti dengan bawang putih yang dihaluskan (uleg)
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan Bahan bumbu asam manis
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 1 buah bawang bombang
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 10 sachet saos tomat
- Sediakan 1 sendok kecap manis
- Siapkan Secukupnya lada
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula
Cara Membuat Saus Asam Manis: Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan saus tomat, kecap manis, garam dan gula pasir. Resep Ayam Asam Manis Paling Maknyus - Bicara resep masakan daging ayam memang tidak ada habisanya. Itu karena saking banyaknya variasi menu olahannya.
Proses menyiapkan Ayam tepung bumbu Asam Manis:
- Marinasi Ayam fillet yang sudah dipotong dengan lada bubuk, bawang putih bubuk dan garam. diamkan selama kurang lebih 10-15 menit.
- Campur tepung terigu dan tepung serbaguna, perbandingan antara tepung terigu dan tepung serbaguna 1:1 (1 sendok tepung terigu : 1 sendok tepung serba guna)
- Bagi menjadi 2 mangkok campuran tepung diatas. 1 mangkok tepung dicampur air dan 1 mangkok tepung saja
- Masukkan potongan ayam ke adonan tepung cair kemudian ke adonan kering kemudian goreng
- Sambil menunggu semua potongan ayam digoreng kita buat saos asam manisnya ya
- Tumis bawang merah, bawang bombay dan bawang putih sampai harum
- Masukan saos tomat dan kecap
- Tambahkan garam, gula dan lada secukupnya
- Jika sudah tercampur semua masukan gorengan ayam
Resep ayam goreng tepung asam manis Resep ayam goreng tepung asam manis - Selamat berjumpa lagi pembaca web resep masakan kreatif dot com, kali ini kami tampilkan resep dari bahan ayam yaitu gabungan antara ayam goreng tepung dengan bumbu asam manis yang lezat. Resep ini sangat mudah dan bahan nya mudah didapat di pasar pasar atau supermarket terdekat dikota anda. Nampaknya jika bicara soal menu berbahan ayam, semuanya pasti akan menemukan banyak varian menu yang lezat berbahan ayam. Lihat juga resep Sosis Campur Asam Manis enak lainnya.. Diamkan beberapa saat. campurkan tepung terigu, tepung maizena, lada, garam, dalam satu wadah. gulingkan ikan ke campuran tepung, tepuk-tepuk. goreng ikan hingga berwarna keemasan, angkat dan tiriskan. sisihkan.
Selamat mencoba resep ayam tepung bumbu asam manis! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.