Coba resep ikan tuna suwir balado kemangi sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Makanan ikan tuna suwir balado kemangi ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Pada umumnya orang sudah minder duluan ikan tuna suwir balado kemangi karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tuna suwir balado kemangi! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak ikan tuna suwir balado kemangi hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ikan tuna suwir balado kemangi yuk!
Untuk membuat Ikan Tuna Suwir Balado Kemangi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gram ikan tuna/tongkol
- Ambil 1 buah lemon/jeruk nipis
- Ambil 1 sdt garam halus
- Ambil 2 cm jahe geprek
- Ambil 1 genggam daun kemangi
- Sediakan Bumbu Halus
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Siapkan 10 buah cabe merah keriting
- Ambil 5 buah cabe setan
- Ambil 1 cm kunyit
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt penyedap (opsional)
Lihat juga resep Tongkol suwir kemangi sambel mercon enak lainnya. Masukkan daun salam dan daging tongkol suwir, bubuhi garam sesuai selera, aduk rata. Bahan Bahan Untuk Tongkol suwir dan kemangi. Setelah itu tambahkan ikan cakalang suwir, aduk-aduk, setelah itu masukan perasan air jeruk serta masukan daun kemangi, aduk hingga merata.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Tuna Suwir Balado Kemangi:
- Lumuri ikan dengan air perasan lemon diamkan selama 10 menit. Setelah itu bilas dan baluri ikan dengan garam. Kukus ikan selama 10 menit dan angkat
- Goreng ikan yang sudah dikukus tidak perlu sampai garing, setelah dingin suwir ikan.
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukan jahe geprek lalu ikan yang sudah disuwir, tambahkan garam dan penyedap koreksi rasa. Masukkan daun kemangi, aduk sebentar lalu angkat.
- Ikan suwir cocok juga dimakan bersama bubur atau makan roti, bisa disimpan dalam kulkas untuk sarapan. Jika ingin menyimpan dalam waktu lama, sebaiknya kemangi tidak dimasukkan.
Lihat juga resep Telur gulai kemangi enak lainnya. Cara Membuat Ikan Tongkol Balado Suwir: Untuk membuat ikan tongkol suwir, pertama setelah ikan didiamkan selama waktu yang telah ditentukan, silahkan panaskan minyak dalam wajan. Lalu goreng ikan tongkol kedalamya hingga berwarna keemasan, namun perhatikan jangan sampai bagian dalam yakni bagian daging ikan menjadi kering. Tongkol suwir ini dalam rangka memenuhi request juragan 😀 Pas kapan hari lagi maen ke rumah mbak Farida, ada lauk ini Tongkol Suwir Pedas. Resep Ikan Suwir Enak Nya Pakai Banget - Duration:.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ikan tuna suwir balado kemangi hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
